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簡單易學的不膩豬蹄入口化了美食做法

不膩豬蹄入口化了

不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃

想吃豬蹄??怕肥膩??夏天太油,沒胃口??不用怕,酸甜又滷香的豬蹄來幫你解決所以問題

用料  

豬蹄 1只
菠蘿 1個
膏梅 5個
香料 1包
冰糖 3粒
醬油 適量
適量

不膩豬蹄入口化了的做法  

  1. 豬蹄去幹淨毛,按自己喜歡的大小碎塊,然後過水去雜質,待用!

    不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 市場買的滷水香料一包,洗淨用布包好!取一鍋,放入香料包加入水,適量醬油(按自己喜歡的滷水味加),煮沸後小火

    不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 菠蘿洗淨切塊,菠蘿心留着不扔,菠蘿分成兩份,備用!

    不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取一高壓鍋,放入豬蹄,倒入煮滷香料湯,再放菠蘿,膏梅,冰糖,上火開鍋後十五分鐘!注意,波蘿加入一份的量哦,另一份留着上菜用!喜歡姜味的親,可加入幾片生薑!!

    不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 開鍋後,請試一下味道,可適量加入鹽或醬油,太鹹加多冰糖!

    不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 裝盤前,取出之前鍋中的菠蘿,加入剩下的菠蘿!!口感更好

    不膩豬蹄入口化了的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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