烹調屋一品鮮白菜湯
- 電火鍋食譜
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用料
| 奶白菜 | 2棵 |
| 火鍋料 | 若干 |
| 排骨 | 4塊 |
| 蝦米 | 6只 |
| 乾貝 | 6粒 |
| 薑絲 | 若干 |
| 胡蘿蔔花 | 幾片 |
一品鮮白菜湯的做法
乾貝和蝦米用溫水洗乾淨
奶白菜洗乾淨，切小段
鍋裏倒入4碗水，大火燒開後先放進薑絲、乾貝、蝦米、排骨，小火煮15分鐘，放進火鍋料和奶白菜、胡蘿蔔花，加1小勺油，中大火煮10分鐘就可以了，放點鹽調味，一鍋美味噴香的一品鮮白菜湯就可以上桌了
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