紅燒軟骨燉土豆
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用料
土豆 | 1個 |
冰糖 | 50克 |
鹽 | 1小勺 |
料酒 | 1大勺 |
薑片 | 3片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
軟骨 | 200克 |
紅燒軟骨燉土豆的做法
熱水煮出血抹,撈出冷水沖沖。
起鍋熱油,油熱下入冰糖。
冰糖變這個色就行!
放入肉塊,翻炒均勻!
加入水,水開加入土豆,加入調料!
大火三分鐘,小火收汁!
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