“鮮”美的簡單快手菜——素炒鮮口蘑

不放味精，不放雞精，不放任何多餘調料，簡單作料，激發出食材最原生態的“鮮”美口感：

用料  

“鮮”美的簡單快手菜——素炒鮮口蘑的做法  

1. 早市新鮮口蘑一斤

2. 用刷子輕刷去頂部的細泥土，剪去蒂部泥土，清洗乾淨。

3. 切成片，小的可以對切兩片

4. 蔥姜，香菜少許

5. 油鍋燒熱，下蔥姜略煸

6. 放口蘑略煸幾下。

7. 放一小勺糖。

8. 放少許醬油。

9. 煸至醬油上色。

10. 會有水分出來，煸到口蘑變軟，收汁，放鹽，淋一些水澱粉，放香菜，稍拌下，OK！出鍋！

11. 非常簡單，簡單到作料只有蔥姜，糖，鹽，醬油，水澱粉！

12. 太鮮美了，用勺子舀着吃過癮！

13. 更多過程圖請戳_