白菜肥牛千層煲

抖音上經常刷到這道菜，今天無聊，剛好材料家裏有，就來做做了。（因爲沒有金針菇和辣醬，所以沒下金針菇，調料裏面也沒下辣醬，有點辣會更好吃。）

用料  

白菜肥牛千層煲的做法  

1. 白菜用鹽水浸泡一會，衝淨，去尾，對半切開，一葉葉分散。

2. 一葉白菜葉一片肥牛重疊起來。

3. 在砂鍋裏塞滿。

4. 西紅柿切碎撒上。

5. 把除水之外的所有調料調好澆淋在上面後加入半碗水。

6. 加蓋中火煮開後再小火燜煮十分鐘即可。