海鮮至尊
- 菜譜
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用料
梭子蟹 | 3只 |
扇貝 | 1000克 |
鮑魚 | 6只 |
海蝦 | 10只 |
咖喱,辣椒醬,食用油適量 |
海鮮至尊的做法
所有的海鮮洗淨並分別煮熟。
熟扇貝挑十個準備炒,剩下的全部撥肉備用。
熟螃蟹把殼拿下來,剩下的左右剪成兩半。食用油燒熱後,把咖喱塊放入炒融化,然後再加上辣椒醬,炒均後全部海鮮放入翻炒,上色即可。
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