烹調屋學會這個再也不去外面吃生蠔
- 菜譜
- 關注：2.68W次
做給孩子吃的蒸生蠔！
用料
| 主料4人份 | |
| 生蠔 | 12只 |
| 夏夷貝 | 12只 |
| 粉絲 | 1把 |
| 調料 | |
| 大蒜 | 2頭 |
| 圓蔥沫 | 少許 |
| 蠔油 | 3勺 |
| 一品鮮 | 1勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 香菜 | 適量 |
| 青、紅辣椒 | 酌情放 |
學會這個再也不去外面吃生蠔的做法
生蠔扣好洗淨
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第2張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第2張")
可以超市裏直接買貝柱用。
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第3張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第3張")
蒜瓣圓蔥用料理機打碎。
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第4張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第4張")
把所有調料放在碗裏，海鮮料汁就調好了
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第5張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第5張")
鍋裏放入油，炒蒜泥圓蔥，炒香
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第6張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第6張")
倒入海鮮料汁燒開倒入碗中備用。
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第7張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第7張")
粉絲用熱水泡開。粉絲鋪在盤中然後上面放好貝柱和生蠔，再放入4勺蒜泥汁，上蒸鍋6分鐘即可出鍋！
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第8張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第8張")
上鍋蒸
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第9張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第9張")
鮮兒不膩，小孩子可以吃的蒸生蠔！
![學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第10張]( "學會這個再也不去外面吃生蠔的做法步驟圖 第10張")
小貼士
如果是成人能吃辣，在蘸料汁當中加入小米辣和線椒，就是可以用來蘸一切的海鮮汁！
標籤：
吃生
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh/jiatingcai/caipu/61qonw.html
