酸辣白菜簡易版
- 菜譜
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酸脆的酸辣白菜哦,很簡單的做法
用料
白菜500克 | |
香辣菜或者辣椒醬20克 | |
冬陰功醬15克 | |
白醋300克,鹽15克,糖30克 | |
冷藏12小時以上 |
酸辣白菜簡易版的做法
白菜洗淨切塊,放白醋,鹽拌勻先醃製一會
這個狀態即可。把裏面的水濾掉
放白糖,香辣菜,冬陰功醬,拌勻,
冰箱冷藏12小時以上,要放在密封的容器內
酸爽哦
小貼士
調料依個人口味添加,我不能吃辣,只放了一點點香辣菜,喜歡酸,放了很多白醋,僅供參考
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