烹調屋減脂餐—手撕包菜（無肉版）
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用料
| 包菜 | 1個 |
| 乾紅辣椒 | 6個 |
| 大蒜瓣 | 3個 |
| 玉米油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 白糖 | 一小撮 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 一丟丟 |
減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法
包菜洗乾淨，切兩瓣，切去中間的梗，然後盡情的手撕它
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第2張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第2張")
乾紅辣椒切丁，大蒜切片
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第3張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第3張")
冷鍋熱油
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第4張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第4張")
離火，爆香
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第5張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第5張")
倒入包菜，開大火
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第6張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第6張")
大火炒30秒到50秒後，倒入一點點白糖，生抽，一點點醋，炒至斷生，倒入鹽、雞精調味即可。不要使勁炒，要保留點脆脆的感覺滴
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第7張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第7張")
滴滴滴……上菜啦
![減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第8張]( "減脂餐—手撕包菜（無肉版）的做法步驟圖 第8張")
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