烹調屋無油紅薯芝麻素餅
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簡單無油，換個花樣，小盆友喜歡
用料
| 紅薯 | 2個 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 水 | 適量克 |
無油紅薯芝麻素餅的做法
清洗紅薯，去皮，上鍋蒸熟，隔水方式
![無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
20.30分鐘紅薯蒸熟後涼涼，倒出碗中水，加糯米粉適量，依據量再倒回剛纔蒸紅薯的水，少量多次，保證能成團，不要太稀
![無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將紅薯粉團搓成圓形，灑上生白芝麻，略按入麪餅中。同時預熱烤箱180度10分鐘
![無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
在烤架上鋪上錫紙，將紅薯麪糰均勻分佈
![無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放入烤箱中，上下180度，15分鐘左右，注意監測
![無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
出鍋了，裝盤
![無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "無油紅薯芝麻素餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
成團時注意水量，烤箱溫度時間
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