烤椰子塊

這是美國超市裏面比較流行的一樣小食。第一次吃就愛上了，椰子片烤到上色，混着黑白芝麻的香氣，帶着椰子糖獨特的味道，簡直欲罷不能。我一下子吃兩袋沒問題，後來在網上搜了搜菜譜發現做起來特別簡單。因爲綜合了好幾個菜譜的做法，就不單獨列出出處了。材料的量沒有具體的，因爲這個因人而異，喜歡吃甜的糖就多放，喜歡吃芝麻的就芝麻多放，沒有定量的限制。

用料  

烤椰子塊的做法  

1. 所有材料全部混合。椰子糖不太甜，可以多加一些。椰糖不要用其它糖代替，要不然沒那個香味了。

2. 混合均勻，楓糖的量要至少能夠讓各種材料粘在一起。放蜂蜜的要注意量，蜂蜜比楓糖要甜許多。

3. 平攤在烤盤上，儘量薄薄的一層，太厚椰子片上色不均勻。這裏推薦用油紙，不要用鋁箔紙，等下撕下來很麻煩，別問我是怎麼知道的......

4. 烤箱180度烤10-12分鐘, 或者知道椰子片變成焦黃色。

5. 冷卻以後掰成一小塊一小塊，密封存儲，或者開吃。很容易吃上癮的哈！

6. 我用的椰子糖是這樣的，如果網上買的是塊狀的，打成粉就行。