智恩-八爪腸
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看過《深夜食堂》看到這道八爪腸,感覺好好吃!於是自己製作了這道菜,孩子非常喜歡,分享給大家!
用料
香腸 | 1根 |
或者那種小的拇指腸 都可以 | 一袋 |
孜然 | 1勺 |
智恩-八爪腸的做法
如果是一根腸,可以切段後,立起後切成八爪瓣;我這是兩根臺灣玉青腸切段。
切好後,鍋里加少許油後加熱,放入八抓腸翻炒,翻炒後八抓會自動張開!然後出鍋前撒上孜然,或者喜歡辣椒的可以撒上辣椒麪,
當作點綴,配菜,或者小食都可以非常美味!
每次都用不同的腸,這個就是小小烤腸做的。
這是我用不同類型的腸製作的八爪腸!可以試試噢!
超市會各種這類的小小腸,可以試試不同味道噢!
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