「冬季戀歌」雪花酥

2020年了，搬運之前一個18年做的菜譜，好吃的食物一直流行，就和好的菜譜一樣，經久不衰～

用料  

「冬季戀歌」雪花酥的做法  

1. 從網上買的材料。

2. 棉花糖稱重。

3. 準備好食材。餅乾我沒有選小奇福，我用了更酥脆的谷優。用前掰成小塊，相信我做好以後成品切塊效果是一樣的，而且很好吃。

4. 棉花糖倒入不粘鍋小火翻炒。等稍微融化後加入黃油，繼續翻炒。

5. 等快要全部融化後加入奶粉。

6. 攪拌均勻後，加入各種配料，繼續攪拌均勻。

7. 關火，將炒好的料倒入不沾模具。表面裹上奶粉，直到不黏手後壓平。

8. 放涼後，雪花酥就會變得酥脆。我用麪包刀切成小塊很方便。

9. 加入草莓凍幹後，酸甜鬆脆，很好吃。切面也好看。

10. 成品切好後也撒一層薄薄的奶粉，便於保存。真空袋常溫保存就行。