家庭版黑胡椒牛排
- 西餐
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牛排在外面吃一定特別貴!所以學會煎牛排真的很實惠省錢噢!
用料
牛排 | 225g |
玫瑰海鹽黑胡椒 | 少許 |
黃油 | 3小塊 |
蘆筍 | 少許 |
蘑菇 | 6個 |
家庭版黑胡椒牛排的做法
1 牛排是京東上買的,直接解凍,用廚房用紙吸乾血水即可,黃油兩塊融化後煎牛排,兩面翻動,注意火候!一般七成熟即可
2 切好蘆筍和蘑菇,用黃油起鍋跟炒菜一樣炒一下,放黑胡椒,雞精,少許糖
3 用橄欖油把土豆煎熟,放入餐盤
4 把它們裝盤即可,然後玫瑰黑胡椒鹽,研磨的款京東可以買!不要買已經磨好的,不好吃
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