菌菇黑松露醬三文魚意麪
- 西餐
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我用的是姬松茸,蘑菇等其實也可以,不要用香菇這種霸道味道的就行~沒有三文魚,也可以換成自己喜歡的雞肉、蟹柳、都行。
用料
三文魚 | 1塊 |
姬松茸 | 3-4個 |
黑松露醬 | 一大勺 |
意麪 | 一人份 |
牛奶 | 100g |
澱粉 | 1小勺 |
鹽 | 適量 |
現磨黑胡椒 | 少許 |
水 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
大蒜 | 1瓣 |
帕瑪森/芝士粉(可選) | 少許 |
菌菇黑松露醬三文魚意麪的做法
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