烹調屋汁滷年糕湯
- 滷
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用料
| 汁滷 | 適量 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 年糕 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
汁滷年糕湯的做法
準備好煮過雞的汁滷(即過年時煮雞鴨的湯)
加蒜白燒開
放入年糕
燒開年糕變軟，加入蒜葉段
最後加鹽調味即可
小貼士
不用加味精，不然會鮮過頭
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用料
| 汁滷 | 適量 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 年糕 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
汁滷年糕湯的做法
準備好煮過雞的汁滷(即過年時煮雞鴨的湯)
加蒜白燒開
放入年糕
燒開年糕變軟，加入蒜葉段
最後加鹽調味即可
小貼士
不用加味精，不然會鮮過頭
