![不添加味精的烤雞翅•不辣（烤箱）的做法步驟及圖解,美味正宗的不添加味精的烤雞翅•不辣（烤箱）做法]( "不添加味精的烤雞翅•不辣（烤箱）的做法步驟及圖解,美味正宗的不添加味精的烤雞翅•不辣（烤箱）做法")
- 很久沒吃燒烤雞翅，家裏只有烤箱就可以自己動手烤雞翅了，味道全靠自己調，愛吃什麼味道就下什麼。這個分量是2個人食用的，媽媽吃不了辣，方子不辣哦，老少咸宜。個人口味不算太重，喜歡淡口味的可以減少用量。喜歡辣的可以加辣椒麪更贊。配料已經夠味道了，不需要添加額外的鹽和糖。用...
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![蝦皮製作寶寶鹽或者味精好吃的烹飪方法 蝦皮製作寶寶鹽或者味精的地道做法和步驟]( "蝦皮製作寶寶鹽或者味精好吃的烹飪方法 蝦皮製作寶寶鹽或者味精的地道做法和步驟")
- 大多人炒菜﹑煲湯﹑包餃子﹑蒸包子的時候，都有個習慣，放點味精或者雞精提提味兒，但是呢，有的人不喜歡那個味兒，或者擔心長期吃會對身體有什麼影響。今天呢，就給大家介紹了一種健康的家庭佐料，蝦皮味精。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，而且價格便宜。在做菜，煲湯...
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![女兒的早餐第55期 不放味精的自然鮮 象拔蚌泡飯的做法步驟及圖解,美味正宗的女兒的早餐第55期 不放味精的自然鮮 象拔蚌泡飯做法]( "女兒的早餐第55期 不放味精的自然鮮 象拔蚌泡飯的做法步驟及圖解,美味正宗的女兒的早餐第55期 不放味精的自然鮮 象拔蚌泡飯做法")
- 去海鮮市場轉了一下，看到有小一點的象拔蚌賣，價格還可以，順便買了一下斑節蝦，早上給女兒做個海鮮泡飯，一點味精都不用放，滿滿的大海的味道，超鮮超滿足。食材新鮮，怎麼做都好吃。用料象拔蚌1只8兩的斑節蝦8只蘑菇8個菜心100克東北米煮的米飯一大碗女兒的早餐第55期不放味精的自然...
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![簡單易學的高鈣蝦皮味精美食做法]( "簡單易學的高鈣蝦皮味精美食做法")
- 高鈣蝦皮味精製作過程soeasy！而且海鮮的味道鮮美濃郁，做湯、炒菜、蒸水蛋和包雲吞加上一點點，絕對提鮮，最重要的是純天然哦！蝦皮本身含有一些營養物質，對人體是有好處的，再加上是自己製作的，比較安全健康，比外面賣的那些調味品會健康很多哦！用料蝦皮1000g高鈣蝦皮味精的做法準備100...
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![魚湯 夠白纔好喝 拒絕雞精味精好吃的烹飪方法 魚湯 夠白纔好喝 拒絕雞精味精的地道做法和步驟]( "魚湯 夠白纔好喝 拒絕雞精味精好吃的烹飪方法 魚湯 夠白纔好喝 拒絕雞精味精的地道做法和步驟")
- 鯽魚蘿蔔湯清甜又潤口~魚擺擺煮湯它不香嗎？老香了！用料白鯽魚1條白蘿蔔適量生薑2片蔥白適量鹽適量開水1000ml香菜2根魚湯夠白纔好喝拒絕雞精味精的做法魚擺擺讓熱心攤主宰殺乾淨，清洗乾淨後擦乾多餘水份，熱鍋熱油下鍋煎至兩面金黃。加入準備好的開水，大火煮開魚湯再次沸騰後，加...
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![五彩蝦仁（健康無味精）的做法步驟及圖解,美味正宗的五彩蝦仁（健康無味精）做法]( "五彩蝦仁（健康無味精）的做法步驟及圖解,美味正宗的五彩蝦仁（健康無味精）做法")
- 自從家裏有兔崽子後，燒菜就不加味精雞精蘑菇精之類的，主要靠食材本身的鮮味，就這樣吃了四五年，習慣了覺得挺好！這道菜營養健康，有葷有素，賣相佳口味好。材料也不復雜，除了木耳要提前泡發，其他20分鐘之內就可以搞定。取名五彩蝦仁主要是覺着顏色好看，實際上這次就四種顏色，搭配可以隨...
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![手工味精的做法和圖解 好吃的手工味精家常做法]( "手工味精的做法和圖解 好吃的手工味精家常做法")
- 春天是萬物復甦生長的季節，食物補鈣，讓崽崽們長高高。用料蝦皮120g香菇3個手工味精的做法清水洗淨麪包機炒幹水分加了香菇的混合物有些難幹，又用烤箱低溫150℃烤了60分鐘經過麪包機和烤箱的烘烤已經乾透了，放入研磨器研磨裝瓶完工與鹽成爲廚房好搭檔...
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![瑤柱味精：自制進階“味精”，燒什麼菜都好用！好吃的烹飪方法 瑤柱味精：自制進階“味精”，燒什麼菜都好用！的地道做法和步驟]( "瑤柱味精：自制進階“味精”，燒什麼菜都好用！好吃的烹飪方法 瑤柱味精：自制進階“味精”，燒什麼菜都好用！的地道做法和步驟")
- 增鮮提味是各大菜式烹飪中的基本課題，講究一點如法式清湯、日式出汁、中式高湯，隨便一點就是各種味精、雞精、高湯塊的大量使用。今天教大家做一種非常進階又很家常的調味料，主要食材是乾貝，簡單易做，一次做好可以冷凍存放一年，隨取隨用，是最適合家裏日常燒菜、完全可以放心食用...
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![爆炒雞塊#不加味精雞精#的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒雞塊#不加味精雞精#做法]( "爆炒雞塊#不加味精雞精#的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒雞塊#不加味精雞精#做法")
- 用料雞500g辣椒2根洋蔥1個香芹2根香蔥2根爆炒雞塊#不加味精雞精#的做法將辣椒，芹菜，香蔥切好備用，同時切點蒜末，薑片。熱油後放幾根蔥頭，薑片炒香放入雞塊，剛開始不用馬上翻炒，先煎一下它，讓它更香，大概3分鐘翻到另一面煎。煎了放點米酒翻炒。加入鹽調味。炒過雞後先後放入洋蔥，辣...
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![簡單易學的自制山林湖海味精美食做法]( "簡單易學的自制山林湖海味精美食做法")
- 原料純天然的自制“味精”，做啥都能放點啊~“山林湖海”聽起來就是非常有自然氣息，那這款味精也自然是天然味道慢慢，新鮮感十足的！注意這款“味精”，市面上沒有，是自己用破壁機做出來的。今天，我也給大家分享一下。用料蝦皮200克鮮口蘑300克自制山林湖海味精的做法口蘑放切片放...
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![無鹽無味精賽過燒烤——炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的無鹽無味精賽過燒烤——炒肉做法]( "無鹽無味精賽過燒烤——炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的無鹽無味精賽過燒烤——炒肉做法")
- 嗨~寶寶們，今天又是吃肉肉的一天，每天都值得期待~吃一盤超級香的肉肉，心情美美噠用料肉500克蒜蓉適量白酒2勺老抽1勺生抽2勺孜然1勺鮮辣椒粉1勺熟白芝麻適量薑片3片食用油適量耗油2勺小蘇打1勺無鹽無味精賽過燒烤——炒肉的做法1.除了食用油和薑片，其他的都倒入肉條裏攪拌均...
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![無雞精無味精的豬肉脆皮腸好吃的烹飪方法 無雞精無味精的豬肉脆皮腸的地道做法和步驟]( "無雞精無味精的豬肉脆皮腸好吃的烹飪方法 無雞精無味精的豬肉脆皮腸的地道做法和步驟")
- 對於家裏有寶寶的家長，是不是特別不喜歡孩子吃外面的火腿腸，首先肉不好肉，其次還有各種添加劑！接下來我給大家介紹一個方便快捷的肉腸方法，讓寶寶吃的安心，媽媽放心！用料豬肉500克鹽4克糖30克蜂蜜4克胡椒粉1克澱粉50克無雞精無味精的豬肉脆皮腸的做法先買好肉，瘦肉佔70%，肥肉30%按...
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![自制味精的做法和圖解 好吃的自制味精家常做法]( "自制味精的做法和圖解 好吃的自制味精家常做法")
- 用料幹香菇40克蝦皮80克自制味精的做法①幹香菇用5分鐘、50℃、速度5清洗乾淨②蝦皮和香菇一起用120℃烤30分鐘（烘乾）③再用小美速度10設定15秒打碎即可（如果再過濾一下會更細膩）...
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![如何在家自制“味精”的做法步驟及圖解,美味正宗的如何在家自制“味精”做法]( "如何在家自制“味精”的做法步驟及圖解,美味正宗的如何在家自制“味精”做法")
- 味精、雞精是大家調味增鮮的必需品。市面上銷售的味精主要成分是穀氨酸鈉和食品添加劑，合成穀氨酸鈉的化學成分包括硫酸、鹽酸以及尿素等，長期食用味精對人體的危害極大，特別是懷孕婦女、嬰幼兒及腎病、高血壓、心臟病患者，經常食用味精危害更大。但“增鮮”卻是每一個吃貨的...
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![黃瓜瑤柱雞蛋餃（無味精，只放鹽，超級健康）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜瑤柱雞蛋餃（無味精，只放鹽，超級健康）做法]( "黃瓜瑤柱雞蛋餃（無味精，只放鹽，超級健康）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃瓜瑤柱雞蛋餃（無味精，只放鹽，超級健康）做法")
- 這個方子雞蛋多，所以相對來說出水少好包。如果喜歡吃餡料溼一點脆一點，增加黃瓜的用量。這個方子是20個餃子的餡量。用料黃瓜1根草雞蛋3個瑤柱半把鹽適量黃瓜瑤柱雞蛋餃（無味精，只放鹽，超級健康）的做法1.先抓半把瑤柱用溫水泡發，泡軟後撕成絲。2.黃瓜切絲，用適量的鹽殺一下水份。...
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![🔥自制味精‼️蝦皮粉的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥自制味精‼️蝦皮粉做法]( "🔥自制味精‼️蝦皮粉的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥自制味精‼️蝦皮粉做法")
- 我家已經有十來年不買味精和雞精，都是用蝦皮粉給菜提鮮，炒熟的蝦皮不會有腥氣，給菜品提鮮的同時還可以補補鈣，真的是很不錯的呢！用料蝦皮適量🔥自制味精‼️蝦皮粉的做法買回來的蝦皮洗淨瀝乾水炒鍋燒溫熱後倒入蝦皮，中小火反覆翻炒蝦皮，火一定不要大，容易糊反覆將蝦皮炒至微黃乾透...
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![味精自制香菇海米紫菜粉的做法步驟及圖解,美味正宗的味精自制香菇海米紫菜粉做法]( "味精自制香菇海米紫菜粉的做法步驟及圖解,美味正宗的味精自制香菇海米紫菜粉做法")
- 用料配比沒有固定重量，喜歡哪個就多放，不喜歡就少放，烤箱烤香菇根據自己烤箱調整溫度和時間用料鮮香菇一斤（晾乾沒多少）蝦皮3把（多點少點無所謂紫菜一大把（香格里拉袋裝味精自制香菇海米紫菜粉的做法香菇洗淨，小火，放平底鍋煎（不放油）3至5分鐘翻面，把水分靠幹，注意別糊了，蘑菇熟透，拿出...
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![鮮到不用放味精的砂鍋蘑菇燒蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮到不用放味精的砂鍋蘑菇燒蝦做法]( "鮮到不用放味精的砂鍋蘑菇燒蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮到不用放味精的砂鍋蘑菇燒蝦做法")
- 蘑菇燒蝦，不用放味精，鮮到眉毛都掉了🙆🙆🙆用料大明蝦一斤蘑菇適量料酒兩勺豆瓣醬一大勺鹽適量油適量鮮到不用放味精的砂鍋蘑菇燒蝦的做法大明蝦一斤，洗乾淨用一小勺鹽和料酒醃製。小蘑菇洗淨對半切開。砂鍋裏大火放油，下蘑菇。加一大勺豆瓣醬拌勻。放上蝦。蓋上鍋燒十分鐘，出...
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![自制蝦粉，寶寶的天然味精的做法步驟及圖解,美味正宗的自制蝦粉，寶寶的天然味精做法]( "自制蝦粉，寶寶的天然味精的做法步驟及圖解,美味正宗的自制蝦粉，寶寶的天然味精做法")
- 用料新鮮的小蝦自制蝦粉，寶寶的天然味精的做法一定要是新鮮的小蝦蝦，我買回來的還活蹦亂跳的！我當買了四斤新鮮的小蝦起碼得洗五遍，有時也看買回來的蝦的雜質情況！洗乾淨的小蝦晶瑩透亮！真的時候不需要加任何調料！出鍋後是這樣的奶白色的，看着很想吃！現在就可以給寶寶吃了，只是常溫...
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![自制“味精”-家庭補鈣好幫手的做法步驟及圖解,美味正宗的自制“味精”-家庭補鈣好幫手做法]( "自制“味精”-家庭補鈣好幫手的做法步驟及圖解,美味正宗的自制“味精”-家庭補鈣好幫手做法")
- 味精調味家庭必不可少，但是人工添加劑總是不好的，所以自己動手做做補鈣調味料，何樂而不爲呢？用料幹蝦皮自制“味精”-家庭補鈣好幫手的做法買乾淨的即食蝦皮，如果覺得還有點溼那就烤箱哄一鬨，或者鍋子裏面炒一炒用研磨機研磨成粉，就完工了！小貼士關於蝦皮要不要洗，我買的是即食幹...
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![蝦皮味精的做法和圖解 好吃的蝦皮味精家常做法]( "蝦皮味精的做法和圖解 好吃的蝦皮味精家常做法")
- 不吃味精、雞精好多年了。冰箱裏的蝦皮因爲娃不愛那味道，一直放啊放，作急。做成簡單的味精，因爲蝦皮本身有鹹味，調味時又可以代替鹽，特別是吃麪條🍜，調湯頭，一勺即可，鹽、生抽都省了……用料蝦皮200克蝦皮味精的做法一直冷凍儲存的蝦皮，還是要洗一洗。洗的時候輕一點，過水就好，用漏...
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![小美味精的做法和圖解 好吃的小美味精家常做法]( "小美味精的做法和圖解 好吃的小美味精家常做法")
- 今天又看到美粉發的文章說到味精，本人對味精真的很抗拒，吃完嘴巴里都是味精和味道，整理了一下之前學過的小美做法，有需要的小夥伴做起來，改變不了別人，我們學會改變自己❤️用料蝦皮80g幹香菇40g小美味精的做法香菇用小美3個5洗乾淨淋幹水分，和蝦一起烤箱120度30分鐘然後15秒速度1...
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![蝦皮粉(補鈣佳品，天然味精)的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦皮粉(補鈣佳品，天然味精)做法]( "蝦皮粉(補鈣佳品，天然味精)的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦皮粉(補鈣佳品，天然味精)做法")
- 寶寶6個月之後可以吃蝦皮粉來補鈣！我們大人平時自己做菜煮麪也可以放一點，用蝦皮粉代替雞精來提味，更健康！用料無鹽蝦皮100克蝦皮粉(補鈣佳品，天然味精)的做法買蝦皮的時候要買無鹽的！買回來的蝦皮清洗三次，稍微晾乾水分！剛好有太陽，洗完蝦皮我曬了3個小時！如果沒有太陽，直接可以用...
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![代替味精～鹹鮮蝦皮粉的做法步驟及圖解,美味正宗的代替味精～鹹鮮蝦皮粉做法]( "代替味精～鹹鮮蝦皮粉的做法步驟及圖解,美味正宗的代替味精～鹹鮮蝦皮粉做法")
- 家裏不用味精，有些菜不放的話差口氣，不好吃，用新鮮蝦皮磨粉補鈣，鹹鮮，老少皆宜，吃多也不會口乾。蝦皮用鹹的，煮菜一樣要放鹽，沒必要買淡幹。這個方法希望大家喜歡用料鹹蝦皮500克代替味精～鹹鮮蝦皮粉的做法晶瑩剔透的蝦皮烤乾水分，我家的烤箱180度，5分鐘。冷卻後看看是否脆了，沒脆再...
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![鴨血粉絲湯(無味精)~真肉湯才健康美味的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨血粉絲湯(無味精)~真肉湯才健康美味做法]( "鴨血粉絲湯(無味精)~真肉湯才健康美味的做法步驟及圖解,美味正宗的鴨血粉絲湯(無味精)~真肉湯才健康美味做法")
- 鴨血粉絲湯四季皆宜，冬天暖身暖胃，夏天出汗多，可以溫補脾胃祛溼，鴨血清腸，喝出健康，不錯的燉品🍜用料鴨血300克鴨腸200克鴨胸400克粉條(或粉絲)1把菠菜(青菜)1把香料：香葉5片八角2顆花椒少許姜3片蔥2段調味：生抽2勺鹽2勺糖1勺白酒1勺小米辣2個醋幾滴胡椒粉少許裝飾：小蔥1根(或香菜...
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烹調屋
