低脂低卡|清炒荷蘭豆
- 快手菜
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今日和大家分享一道平日裏我特別喜歡一道素菜,必須極力推薦給看到此筆記的朋友!
‼️好做簡單隻需5分鐘
‼️口感清脆甘甜,怎麼吃都不胖(荷蘭豆堪稱5星減肥佳品,100g才30大卡)
用料
荷蘭豆 | 200克 |
油 | 20克 |
鹽 | 3克 |
胡蘿蔔 | 半根 |
黑木耳 | 一小把 |
低脂低卡|清炒荷蘭豆的做法
荷蘭豆去除兩頭和邊筋,洗淨切段或不切、幹木耳提前泡發、胡蘿蔔切片
2、開水焯黑木耳、荷蘭豆(⚠️這一步至關重要,荷蘭豆生吃有毒,所以開水沸煮至少5分鐘)熱鍋倒油,先炒胡蘿蔔(胡蘿蔔素爲脂溶性,更易被人體吸收),再倒入荷蘭豆和黑木耳,翻炒幾下加入適量的鹽即可!
完工~今日的這道低卡健康菜,喜歡嗎?來一起清爽夏日,輕鬆享瘦吧
小貼士
荷蘭豆必須煮熟,生吃易中毒
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