清炒荷蘭豆（蒜蓉荷蘭豆）

綠油油的，特別有種瓜果滿園的幸福感。

用料  

清炒荷蘭豆（蒜蓉荷蘭豆）的做法  

1. 荷蘭豆摘掉兩頭去筋洗淨。
   大蒜去皮洗淨切成蒜末。

2. 開火，鍋內放油，稍溫後放入蒜末。油熱後倒入荷蘭豆快速翻炒，加入鹽，滴幾滴水再翻炒兩下關火出鍋。

小貼士

再簡單不過的一個小菜。不用加味精什麼的。因爲荷蘭豆本身就很清爽中帶點甜味。