啤酒燒雞翅

這個菜譜是根據之前看的一個香辣雞翅的燒法演變來的，吃的時候覺得很好吃，所以來和大家分享一下，沒有具體的步驟圖片

用料  

啤酒燒雞翅的做法  

1. 等鍋熱，放入適量油，油熱後下雞翅，煎的時候記得用筷子翻動，煎到兩面出現金黃，差不多可以起鍋

2. 雞翅起鍋後，鍋裏再加適量油，放入準備好的蒜姜、辣椒，翻炒出香味，盛出放在雞翅上，這裏注意不要炒焦了

3. 盛出後，鍋裏放適量油，油熱後加入冰糖翻炒至融化，倒入雞翅和超好的蒜姜等，翻炒一下，加入料酒和生抽，翻炒一下，倒入啤酒，蓋過雞翅，蓋上蓋子，中火燉10分鐘左右，具體看國內的汁情況，汁差不多了就可以把雞翅夾出，然後把剩餘的汁澆上去

4. 完成啦，吃吃吃