教你做肉沫金針菇
- 家常菜
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喜歡吃金針菇的姐妹,這道肉沫金針菇一定要吃,絕美味!
用料
金針菇 | 200克 |
大辣椒 | 10支個 |
豬肉 | 10個 |
自制蒜蓉醬 | 100克 |
蠔油 | 1勺 |
大蒜 | 100克 |
教你做肉沫金針菇的做法
肉沫炒好,辣椒金針菇備用
炒蒜蓉醬是靈魂
小火煎熟!
最後倒入蒜蓉醬,肉沫一點水-5分鐘後收汁
裝盤!
小貼士
這次手抖油放多了點。姐妹們不用學我。重點是超下飯,肉沫拌飯能幹3碗飯
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