香炸裏脊 家常菜 關注:7.77K次 用料 豬裏脊 半斤 澱粉 適量 鹽 克 雞蛋1 個 料酒少量 白胡椒粉少量 香炸裏脊的做法 豬裏脊半斤 切條(也可以用五花肉也一樣好吃) 加入大概50g生粉,8克鹽,少量料酒白胡椒粉,一個雞蛋 抓均勻醃製5分鐘 鍋中放油,油6成熱放入,炸熟撈出,再把油溫調至9成熱炸至金黃色,嫌麻煩的就直接9成熱油炸至金黃色 成品出來口水流了一地,馬上抓了幾塊吃 喜歡吃甜酸口,可以鍋放油加50g番茄醬,40g白糖30g白醋少量清水熬濃稠淋上去,個人比較喜歡原汁原味的! 標籤: 香炸 好吃 裏脊 香炸裏脊 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hant/jiatingcai/jiachangcai/1y7lg.html