黑米菠蘿杏仁磅蛋糕
- 蛋糕
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用料
黑米米粉 | 130克 |
自制菠蘿醬 | 100克 |
杏仁片 | 50克 |
黃油 | 80g |
全蛋 | 2個 |
砂糖 | 60克 |
黑米菠蘿杏仁磅蛋糕的做法
黃油室溫軟化,加入糖打發,少量多次地加入全蛋液混合,再篩入黑米米粉拌合均勻
加入杏仁片以及菠蘿醬拌勻,倒入模中,撒上杏仁片
預熱烤箱上下管中層180度30分鐘左右
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