超簡單餅乾(餅鐺也可做)
- 餅乾
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有次兒子幼兒園老師給我說,馬上元旦了,園裏的元旦活動能不能帶小朋友們做餅乾啊🍪,god,我是業餘愛好者,工具、烤箱都還在初級版,但老師交代的任務就硬着頭皮答應了,左思右想能完成的快點還能得到小朋友喜愛的,那就是形狀各異的小餅幹了,結果真的很不錯,幫忙的家長們很快上手,小朋友們也很喜歡💕
用料
蛋黃 | 40克 |
黃油 | 200克 |
細砂糖 | 100克 |
低筋麪粉 | 400克 |
超簡單餅乾(餅鐺也可做)的做法
黃油軟化,依次加砂糖、蛋黃拌勻,麪粉加入揉成團,冰箱冷藏半個小時
擀成2釐米薄片,模具刻各種形狀
烤箱預熱,170度上下火,12分鐘
出爐
裝小罐賣相也不錯
小貼士
這個餅乾簡單易做,沒有烤箱的話,電餅鐺也不錯,只是顏色沒那麼均勻
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