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「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!做法

「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!

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「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤图

大米独有的香气人人都爱,更是家家一日三餐餐桌上必不可少的主食!很多友友是不是洗好米就直接下锅了?「蒸米」人人都会,可是怎样才能正确蒸出一碗香味浓郁,口感更加松软的白米饭呢?有技巧无难度哦,只需多加三样东西,蒸出来的米饭🍚绝对不一样哈😁😁😁

第一样:白醋。
       首先,这样做可以让我们煮出来的米饭更加松软,口感更好。
  其次,在煮饭的时候加入白醋还可以让米饭不容易变馊,使得它在夏天这种季节也能够更好的保存。
  除此之外,碳水化合物是米饭中的主要成分,煮饭时添加白醋可一定程度上减慢米饭中碳水化合物被吸收的速度,这样对减肥的人、老人还有糖尿病人都有好处。

第二样:白糖。
       调节色、香、味,使蒸出来的米饭更加软糯可口。

第三样:香油。
      蒸米饭放香油的最大作用并非防止粘锅,而是让蒸熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。况且,是真的不粘锅😄😄😄

关于蒸米饭米和水的比例,1:1.2也就是说食指插入米中,水没过第一个关节就可以。也可以根据个人喜好的口感来调整。

关于洗米,不要超过三遍!不要超过三遍!不要超过三遍!两遍为宜,不然把大米的营养都洗流失了哈!

用料  

大米 适量
适量
白醋 几滴
白糖 半勺
香油 半勺

「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法  

  1. 大米淘洗净,用清水浸泡半小时。

    「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤图 第2张
  2. 水量没过食指第一个关节即可。

    「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤图 第3张
  3. 泡好的大米和水一起放入电饭煲中。

    「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤图 第4张
  4. 加入白醋,白糖和香油,盖上盖子选择煮饭功能即可。

    「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤图 第5张
  5. 一碗香味浓郁,颜色灿亮,口感香甜的白米饭😍😍😍

    「蒸米饭🍚」多加三样东西,蒸好的米饭香味浓郁,松软可口!的做法步骤图 第6张

小贴士

有技巧无难度!

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