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红烧炸鱼块的详细做法大全,简单又营养的红烧炸鱼块做法
红烧炸鱼块
用料
鱼 | 1条 |
圆葱 辣椒 干红椒 | 适量 |
淀粉 盐 糖 生抽 醋 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
姜 | 5片 |
红烧炸鱼块的做法
鱼块提前用料酒姜去腥
加盐裹好淀粉
油温六成热炸
复炸
锅里留油所有材料下锅炒香下鱼块
出锅开饭
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