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麻辣卤豆干的做法和图解 好吃的麻辣卤豆干家常做法

麻辣卤豆干

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麻辣卤豆干的做法步骤图,麻辣卤豆干怎么做好吃

用料  

薄豆干 4张
3片
桂皮 2块
老抽 2勺
茴香 10粒
花椒 10粒
八角 6个
3勺
香叶 5片
生抽 3勺
草果 2个
陈皮 4片
丁香 8粒
大蒜 2瓣
白糖 1克
鸡精 小半勺
白芷 2片
三奈 2块
良姜 2块
白扣 5个
草扣 4个
香果 2个
干辣椒 小半碗

麻辣卤豆干的做法  

  1. 把豆干切成小方块过一下水

    麻辣卤豆干的做法步骤图,麻辣卤豆干怎么做好吃 第2张
  2. 碗里放入辣椒段,蒜姜末,花椒,盐和味精就可以了。等煮好食材以后,锅里烧油倒入碗中

    麻辣卤豆干的做法步骤图,麻辣卤豆干怎么做好吃 第3张
  3. 中火煮20分钟

    麻辣卤豆干的做法步骤图,麻辣卤豆干怎么做好吃 第4张
  4. 最后把藕片夹出来放在佐料里面就行了

    麻辣卤豆干的做法步骤图,麻辣卤豆干怎么做好吃 第5张
  5. 同上

    麻辣卤豆干的做法步骤图,麻辣卤豆干怎么做好吃 第6张
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