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松软汉堡包的做法食谱

松软汉堡包的做法和图解 好吃的松软汉堡包家常做法
  • 松软汉堡包

  • 鸡蛋加牛奶的液体量在350克左右用料中筋面粉/高精面粉(我的蛋白质含量10.9)500克盐4克糖40克橄榄油30克酵母6克鸡蛋(60克左右一个)2个牛奶230克松软汉堡包的做法一次性将所有材料混合,然后揉出薄膜,我用的是厨师机,大概7分钟上图是发酵后的图椭圆模放的面团95克,单个圆汉堡10...
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松软的汉堡胚的详细做法大全,简单又营养的松软的汉堡胚做法
  • 松软的汉堡胚

  • 软软的汉堡,一次可以多做几个放冰箱里冻起来,吃的时候复烤一下就超级软用料高筋面粉375克奶粉30克白糖30克酵母5克牛奶130克鸡蛋2个黄油40克松软的汉堡胚的做法初黄油和盐以外的所有材料放入厨师机低速搅拌,待无干粉时候转中速打6分钟加入黄油和盐再低速度搅拌,待黄油被吸收...
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松软小汉堡的做法和图解 好吃的松软小汉堡家常做法
  • 松软小汉堡

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克酵母4克盐3克细砂糖40克黄油30克松软小汉堡的做法将除黄油外的所有材料放入面包机,按和面程序,我的面包机启动一次和面程序7分钟左右,我启动两次,第三次次加入黄油揉成出手套膜然后醒发1个小时,之后给面团排气分成6等份,每个大概80克左右,松弛...
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松软汉堡的做法和图解 好吃的松软汉堡家常做法
  • 松软汉堡

  • 这是自己做的汉堡很随意,但是挺好吃的,可以和大家一起分享!用料高筋面粉270克牛奶108克淡奶油35克鸡蛋45克炼乳15克细砂糖45克盐少许酵母2.5克黄油35克鸡蛋清30克刷子1把白芝麻少许牛肉500克胡萝卜50克辣椒40克洋葱40克盐、酱油适量胡椒粉,姜末少许鸡蛋清40克生粉8克水40克植...
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松软汉堡胚.餐包(堪比汉堡王 麦当劳)的做法步骤及图解,美味正宗的松软汉堡胚.餐包(堪比汉堡王 麦当劳)做法
  • 松软汉堡胚.餐包(堪比汉堡王 麦当劳)

  • 出来的汉堡包胚可以直接当小餐包吃,非常松软,甜度适中,烤的过程中奶香四溢,弹性很好,加入肉饼后大口很满足。揉面团时温度尽量保持在26度以下。模具可用四寸活底模具用料材料A高筋面粉320克牛奶190克全蛋液40克白砂糖40克耐高糖酵母粉3克盐3克材料B无盐黄油35克材料C熟芝麻、...
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麦当劳汉堡包🍔(超级松软)的做法步骤及图解,美味正宗的麦当劳汉堡包🍔(超级松软)做法
  • 麦当劳汉堡包🍔(超级松软)

  • 这个方子做出来的面包非常松软,不光是可以做汉堡包,也可以做餐包,也可以做排包,都非常美味的。越贵的面粉越吸水,所以大家买贵点的面粉,就不会觉得水多了,揉完后整形时是不需要干粉的,一点不粘手!先做汉堡坯用料高筋面粉300克奶粉15克液体(一个鸡蛋➕牛奶)200克糖25克盐3克黄油20克...
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酸奶胚芽小面包~松软汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶胚芽小面包~松软汉堡胚做法
  • 酸奶胚芽小面包~松软汉堡胚

  • 三能SN6032汉堡模开光。厨格格家又入了两个6032,这下可以一次做5个汉堡胚啦。添加了酸奶,小面包好软好软。用料金像面包粉300克自制无糖酸奶167克胚芽20克糖30克盐3克百吉福小三角奶酪33克(两块)水40克(酌情增减)橄榄油(可换黄油20克)16克酸奶胚芽小面包~松软汉堡胚的做法除酵母外...
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松软可口的南瓜汉堡包胚的做法步骤及图解,美味正宗的松软可口的南瓜汉堡包胚做法
  • 松软可口的南瓜汉堡包胚

  • 贝贝南瓜买了一大个,蒸熟弄出来做了好几次南瓜吐司,这次来做一个汉堡包,配上新奥尔良烤鸡腿,好吃,自己做的超级大汉堡,俩娃一顿一个很过瘾用料高筋面粉250克南瓜泥100克鸡蛋1个牛奶40克炼乳20克糖30克酵母3克盐3克黄油30克松软可口的南瓜汉堡包胚的做法所有材料(除了盐,酵母,黄油)...
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超级松松软软的汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的超级松松软软的汉堡胚做法
  • 超级松松软软的汉堡胚

  • 有的时候会想吃个汉堡,不如自己做几个汉堡胚!想吃的时候直接切开,加上自己喜欢吃的肉和菜,一个汉堡解决一餐的营养,蛋白质、维生素和碳水化合物都齐了,妥妥哒!美美哒!用料高筋面粉170克全麦面粉80克奶粉10克爱乐甜糖粉/白砂糖10克盐3克耐高糖酵母粉5克爱乐薇黄油/黄油30克鸡蛋1个...
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简单易学的松软汉堡包胚美食做法
  • 松软汉堡包胚

  • 这个方子做出来的汉堡包胚可以直接当小餐包吃,非常松软,喜欢夹肉菜的话,切开来,配一杯咖啡或者豆浆就是一顿美味又丰盛的早餐。❗️关于这个方子水量大,面团稀的问题,我在这里再说明下,不同高粉的吸水性有差异,大家可以根据自家高粉的吸水性来调节粉和液体量。但是个人经验和建议,粉...
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超软汉堡包的做法和图解 好吃的超软汉堡包家常做法
  • 超软汉堡包

  • 从学烘焙开始就知道铁塔奶油,今天用同品牌爱乐薇淡味小杯装黄油给孩子们做一个汉堡胚,让他们实现汉堡包自由🤗爱乐薇黄油配料非常简单,巴士杀菌稀奶油添加发酵菌而成,吃起来很健康,适合给寒假中的神兽们补给哩!一直喜欢远妈波兰种面包的口感,做面包材料配比基本按她的方子,只是我...
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松软波兰种汉堡胚~牛肉汉堡🍔🍔🍔的做法步骤及图解,美味正宗的松软波兰种汉堡胚~牛肉汉堡🍔🍔🍔做法
  • 松软波兰种汉堡胚~牛肉汉堡🍔🍔🍔

  • ❤️❤️❤️为家人用心做一顿早餐做个万能汉堡胚(夹什么都可以,巧克力酱也可),做个牛肉饼,和芝士片生菜番茄一起组装一下,汉堡🍔🍔🍔出炉。家里小朋友喜欢,老母亲努力做勤劳的小蜜蜂🐝牛肉饼隔夜做好放速冻,懒得做牛肉饼的,直接用现成的火腿片也是不错的。汉堡胚的面团是隔夜揉好面团...
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松软汉堡胚 自制汉堡so easy!的做法步骤及图解,美味正宗的松软汉堡胚 自制汉堡so easy!做法
  • 松软汉堡胚 自制汉堡so easy!

  • 此款汉堡胚挺松软的,夹上喜欢的馅料,真的非常棒喔!自己在家就能搞定,再也不用出去买啦哈哈!这次配了6个的量,可以吃两顿,相对简单又健康,夹的鸡腿也是裹了面包糠烤的,没油炸显得健康多啦!很香很嫩,真的没骗你哈哈。用料高粉250克牛奶100克酸奶45克奶粉10克全蛋液20克糖20克盐2克酵母...
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第二天还很松软的餐包、汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的第二天还很松软的餐包、汉堡胚做法
  • 第二天还很松软的餐包、汉堡胚

  • 这个方子油糖较少,但是放到第二天仍然松软好吃,可以做餐包,汉堡胚,做基础款吐司也可以,记录一下,做个纪念,娃考试期间的早餐,我经常用这种来对付,顶饱,营养健康,保证一个上午活力满满。用料一,波兰种高筋面粉50克室温水50克干酵母0.5克蜂蜜3克二,主面团克高筋面粉180克低筋面粉20克牛...
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简单易学的松软迷你汉堡包🍔美食做法
  • 松软迷你汉堡包🍔

  • 大汉堡一次吃不完,可以试试Mini版,颜值与美味同时在线😄用料高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖20克奶粉10克盐2.5克酵母2.5克鸡蛋液30克水110克黄油20克松软迷你汉堡包🍔的做法除黄油以外所有面团食材放入厨师机,揉成光滑的面团后加入黄油,揉出手套膜。面团发酵至2倍大,取出轻...
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超松软牛奶餐包「美式汉堡坯 」【美味鸡扒堡
  • 超松软牛奶餐包【美式汉堡坯 】【美味鸡扒堡】

  • 3个的量,一次性多做就相应增加比例即可每个品牌面粉为吸水性不同,做的时候每次预留5克牛奶,自己看面团状态可再加因为想要松软的口感,面团整体比欧包和吐司要稀,所以揉面时需要耐心。只要你严格按照配方做,中间不成团不要以为做坏了,多揉一会儿面,面团还是会变的光滑关于面包颜色...
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松软汉堡🍔的做法和图解 好吃的松软汉堡🍔家常做法
  • 松软汉堡🍔

  • 小朋友说:味道比KFC都赞👍!健康美味......用料高筋面粉200克牛奶105克糖30克酵母3克黄油30克鸡蛋1个盐3克松软汉堡🍔的做法105g牛奶➕25g蛋液➕3g酵母➕30g砂糖,30秒/37度/速度3,活化酵母。称入200g高筋粉,3g盐,30秒/速度3-6。揉面2分钟。加入25g黄油(可提前融化),揉面三分钟。取...
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超松软汉堡面包胚(汤种法)的做法步骤及图解,美味正宗的超松软汉堡面包胚(汤种法)做法
  • 超松软汉堡面包胚(汤种法)

  • 原方来自陈郁芬《65℃汤种面包》一书P23“汉堡”配方。配方可制作约7个小汉堡面包胚,每个面团重量约为80克。用于揉面的厨师机为EATM6,用于烘烤的烤盘为摩飞多功能锅的配件六圆盘。用料汤种高筋面粉16克水80克面团高筋面粉210克低筋面粉56克奶粉20克细砂糖42克盐2.5克全蛋...
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土豆面包「松软汉堡胚」的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包「松软汉堡胚」做法
  • 土豆面包【松软汉堡胚】

  • 方子来源:小高姐的魔法料理用料土豆150g水【土豆用】30克牛奶220克高筋面粉320克鸡蛋1个酵母2克油25克糖25克土豆面包【松软汉堡胚】的做法拿一个微波炉可用的碗,将土豆切块,放水,微波炉转4-5分钟。土豆戳一下,就软了,说明好了。放入碗中,拿刮刀,将土豆,稍微搅碎一点分两次放入牛...
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松软汉堡胚的做法和图解 好吃的松软汉堡胚家常做法
  • 松软汉堡胚

  • 用料汤种高筋面粉20克水27克牛奶60克主面团高筋面粉320克干酵母7克牛奶120克鸡蛋1个蛋黄1个盐6克无盐黄油42克鸡蛋液➕牛奶涂抹用适量松软汉堡胚的做法汤种全部材料放入平底锅,小火加热搅拌至糊状,盖上保鲜膜冷却备用(可以隔夜也可不用)将主面团里除了黄油外所有材料放入厨房...
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自己做超级松软汉堡包胚和美味多汁汉堡!的做法步骤及图解,美味正宗的自己做超级松软汉堡包胚和美味多汁汉堡!做法
  • 自己做超级松软汉堡包胚和美味多汁汉堡!

  • 以下是做四个汉堡的份量,是“汉堡王”汉堡胚用料:普通面粉:250克,鸡蛋一个,干酵母:5克,盐3克,糖:40克,牛奶:120克,黄油:30克(可用无味的植物油代替)牛肉饼:牛肉末350克,洋葱:一个中等大小,蒜末2瓣,黑胡椒适量,鸡精一勺,蚝油1勺,酱油1勺,芝麻油1小勺,盐小半勺。用料面粉250克黄油30克鸡蛋1个盐3克牛...
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自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法步骤及图解,美味正宗的自制汉堡包胚|轻松做汉堡包做法
  • 自制汉堡包胚|轻松做汉堡包

  • 用料高筋面粉300克牛奶60克奶粉15克盐3克白糖40克耐高糖酵母3克黄油30克芝麻适量蛋清(蛋黄刷表面)1个水100克自制汉堡包胚|轻松做汉堡包的做法先准备好需要的食材除了黄油和盐以外的全部食材都放入Beko倍科厨师机K6里(牛奶留10毫升左右,面粉不一样吸水量不一样)先用2档揉2分钟...
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软软汉堡的做法和图解 好吃的软软汉堡家常做法
  • 软软汉堡

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉末或牛肉末(鸡肉也可以)200g土豆(洗净,削皮,磨成泥。有点攥)120gA姜泥1/6勺A盐少许A玉米淀粉2/3勺A白料酒2/3勺B酱油1.5勺B蜂蜜1勺食油适量软软汉堡的做法准备盆子。将肉末和A用料倒入盆子里,揉至油粘度。...
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汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)做法
  • 汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)

  • 哈哈,封面好像蛋黄酥呀用料高筋面粉100克酵母1.5克盐2克油12克左右(我用的玉米油,因为黄油用完啦水55克(我用的是自己做乳酪分离出的蛋白水)蛋黄(刷面包体表面)1汉堡坯(汉堡包坯、松软小餐包)的做法高粉,酵母,盐,油,水混合(盐和酵母不要倒在一起了哦!)上手,揉,揉出薄薄的手膜(厚薄其实无所谓...
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松软汉堡坯的做法和图解 好吃的松软汉堡坯家常做法
  • 松软汉堡坯

  • 汉堡包孩子的最爱!🈶蔬菜🈶肉🈶蛋营养丰富啊!自从有了孩纸,感觉自己变成了一个万能的麻麻哈哈😃大家揉面的时候不要一次性把液体量全部都加入,毕竟每个人的面粉吸水性不一样的,方子为6个汉堡坯,做的时候请预留水量哦!❤️面团可以二发也可以直接整形发酵!一发温度在28度,二发整形发...
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