香煎海杂鱼

我每到海滨城市，小港口一定要寻找海鱼，不管香煎清蒸好吃又鲜味，每次来到海鲜市场必买几斤海里的小杂鱼回家，少盐腌制香煎，撒入葱花，一个香字了得。

用料  

香煎海杂鱼的做法  

1. 不沾锅小许油，小火慢煎。

2. 装盆撒上葱花即可。

小贴士

如果小鱼太淡，可用酱油沾吃。