烹调屋懒人硬菜:红烧排骨海带
- 红烧
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特别简单的一个硬菜
用料
| 海带 | 4片 |
| 排骨 | 1斤 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 葱 | 两段 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
懒人硬菜:红烧排骨海带的做法
本来要买小排的，卖完了。就买了大排骨，不过味道特别好
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第2张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第2张")
凉水下锅，焯水
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第3张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第3张")
把这个沫焯出来
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第4张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第4张")
这个样子都可以了
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第5张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第5张")
洗净备用
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第6张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第6张")
海带提前泡好，切块
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第7张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第7张")
同样的步骤，凉锅放糖
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第8张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第8张")
炒糖色，起泡都可以了
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第9张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第9张")
放入焯好的排骨翻炒上色
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第10张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第10张")
放入海带在翻炒一下。放入生抽
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第11张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第11张")
老抽
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第12张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第12张")
盐
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第13张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第13张")
放高压锅中炖25分钟就可以了！
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第14张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第14张")
懒人硬菜
![懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第15张]( "懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤图 第15张")
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