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卤鸭掌香香抓爪的做法食谱

卤鸭掌（香香抓💰爪）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭掌（香香抓💰爪）做法

  • 卤鸭掌（香香抓💰爪）

  • 自己卤的吃着还是放心，而且一点点腥味都没有，自我感觉和卖的不差什么，嘿嘿✌用料鸭爪14只葱，姜，蒜，八角，小茴香，桂皮，香叶，盐，辣椒，灯笼椒，花椒，山奈，生抽，老抽，料酒卤鸭掌（香香抓💰爪）的做法备料：葱姜蒜适量，八角3个，小茴香一小撮，桂皮2根，香叶4片，辣椒10个，灯笼椒4个，山奈3片，花椒一小把，料酒适量，老...
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卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了做法

  • 卤鸭翅卤鸭掌卤鸡爪，卤天卤地卤前任，这个配料真的绝了

  • 之前在B站看了一个卤料的配方，用到的材料实在是太多了，像我这种自己在外面租房子住的哪有那么多配料，于是在网上研究了一下，搞了一个甜辣的酷似周黑鸭的卤料，想吃什么就卤什么，真的是可以卤一切。用料鸭翅4只鸭掌6只鸡爪6只鸡蛋3个藕片半节海带100克香干6块大蒜1朵香叶5片八角5...
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卤鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭掌家常做法

  • 卤鸭掌

  • 用料鸭掌800克八角3个姜3片香叶3片桂皮1块糖40克花椒2克生抽100克老抽10克料酒60克卤鸭掌的做法鸭掌放入网锅，冲洗选择普通冲洗焯水还是比较干净的用冷水冲洗干净刀头换成活塞倒入洗过的鸭爪加入所有的调料，35分钟V度，小勺烹煮，煮到15分钟后停下，搅拌一下，继续烹煮。出锅啦，诱惑...
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鲜香甜辣卤鸭翅鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香甜辣卤鸭翅鸭掌做法

  • 鲜香甜辣卤鸭翅鸭掌

  • 在异国他乡吃不到周黑鸭却想念那一口鲜香甜辣的鸭子只能自己卤鸭！此菜谱结合了下厨房的几个方子，再按我自己喜欢的调料比例做了调整，适用于卤鸭翅和鸭掌，以下的步骤图我就是鸭翅鸭掌一起做的！用料鸭翅/鸭掌20只姜一块香叶6片花椒20粒蒜大半头生抽一大勺老抽半大勺盐随意料酒半...
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香卤鸭掌的做法和图解 好吃的香卤鸭掌家常做法

  • 香卤鸭掌

  • 用料鸭掌500g生姜大蒜干辣椒八角香叶桂皮若干料酒老抽生抽豆瓣酱香卤鸭掌的做法先把鸭掌洗干净，过水。另起锅，倒油，放姜片，八角，干辣椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，炒香！倒入鸭掌！翻炒后，加水莫过鸭掌，加料酒，老抽，生抽！汁收干，出锅！（不用加盐，豆瓣酱和老抽🈶️咸味）...
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卤鸭翅鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭掌家常做法

  • 卤鸭翅鸭掌

  • 用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水，捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅，各种香料也一起放进去。放入适量的水，没过鸭翅鸭掌。中火炉煮35分钟，大概收汁...
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卤鸭掌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭掌做法

  • 卤鸭掌

  • 👉🏻👉🏻牙口不好吃卤的，牙口好吃醋的😋😋🤟🏻🤟🏻我一直在这卤鸭掌的路上👩🏻‍🍳【这个过程是我去年做的记录照片，当时没下载下厨房APP，就发在微信里，现在重新找出来发布】用料鸭掌2斤花椒两撮香叶两撮八角三个整的或是一撮桂皮适量干辣椒喜辣8个以上，适当辣4个姜一大块大蒜...
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卤鸭腿鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭掌家常做法

  • 卤鸭腿鸭掌

  • 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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卤鸭掌卤蛋的做法和图解 好吃的卤鸭掌卤蛋家常做法

  • 卤鸭掌卤蛋

  • 某宝买了三大袋无骨鸡爪，想做柠檬泡椒凤爪，结果给我发来三袋鸭掌，懒得退，那就改吃卤鸭掌吧用料鸭掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮两块花椒30粒料酒两勺糖适量干辣椒随意盐适量卤鸭掌卤蛋的做法鸭掌剪掉指甲，剪到鸭掌中间部分，放锅里焯水然后捞出洗干净加入各种料，老...
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秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌做法

  • 秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌

  • 辣，卤香，微甜，肉质嫩，满满胶原蛋白用料猪蹄鸡爪鸭掌花椒老冰糖香叶桂皮八角老抽生抽料酒料酒大蒜姜茴香十三香蚝油干辣椒秘制卤猪蹄鸡爪鸭掌的做法猪蹄鸡爪鸭掌买回来后泡水去血水2小时，随后捞起掉水8分钟将锅中倒入少量油，放入老冰糖，炒至焦糖色，在放入备好的卤料一起炒出香味，倒...
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卤鸡爪鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸡爪鸭掌家常做法

  • 卤鸡爪鸭掌

  • 用料鸭掌150克鸡爪8只香叶适量八角适量生抽适量桂皮2块老抽适量料酒适量冰糖适量干辣椒4个糖适量盐适量（也可以不放）姜4片蒜4瓣草果4个花椒适量腐乳汤2勺卤鸡爪鸭掌的做法卤牛腱子的汤汁加水继续卤鸡爪鸭掌大火10分钟，小火20分钟，随意浸汤汁里好吃...
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简单易学的卤鸡爪卤鸭掌卤蛋美食做法

  • 卤鸡爪卤鸭掌卤蛋

  • 用料鸡爪适量香叶3片老抽适量干辣椒适量桂皮3块料酒3勺糖适量盐适量酱油3勺啤酒一罐卤鸡爪卤鸭掌卤蛋的做法鸡爪剪去指甲，可以剁开也可以整只，用热水抄一下，去血沫，捞出备用。锅里加油，将准备好的葱姜蒜放入锅中炒香，盛出来备用。锅内放冰糖（没有冰糖可以用绵白糖代替，一定要小火...
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卤鸭掌鸭珍鸡爪～微辣的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭掌鸭珍鸡爪～微辣做法

  • 卤鸭掌鸭珍鸡爪～微辣

  • 对于“食肉动物”的我来说，零食很多也是鸭货、牛肉干、猪肉脯这些，所以一有时间就做一些。用料鸭掌适量鸭胗6个鸡爪适量鸡蛋6个干辣椒3个小米椒3个葱1根蒜4瓣姜6片香叶8片桂皮1块花椒少许小茴香少许草果2个肉蔻2个大料3料酒3勺红油豆瓣酱2勺黄豆酱2勺红酒/啤酒1瓶老抽2勺生...
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糖醋卤鸡爪 plus鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋卤鸡爪 plus鸭掌做法

  • 糖醋卤鸡爪 plus鸭掌

  • 在2017年新年伊始之际给自己定一个小目标，记录下自己做的食物，今天的卤味简单但需要时间等待，特别适合亲朋好友聚餐下酒佐食~营养简介：鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。鸭掌属于鸭肉范畴，从中医角度讲性偏寒凉，对内分泌系统疾...
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简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖的做法步骤及图解,美味正宗的简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖做法

  • 简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖

  • 一个人，食材再少，也要好好吃饭。用料鸭掌/鸡爪/鸡尖半斤左右（看个人加量）鸡蛋可不用姜片蒜米2-3瓣干辣椒2个小米椒2个（怕辣可不放）香叶1-2片桂皮1块盐适量生抽适量老抽适量上色糖一小勺黄酒一瓶盖香醋少许，也可不加蚝油一勺简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖的做法备料：1.冲洗鸡爪鸡尖，去...
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卤鸭掌鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭掌鸭翅家常做法

  • 卤鸭掌鸭翅

  • 我喜欢卤味，隔三岔五就要卤一锅，鸡爪，鸭掌，鸭翅，猪蹄，牛肉等等，再加点素菜，豆干，海带，藕什么的，再来几个鸡蛋鹌鹑蛋，煮面的时候丢一些，不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃，比起那些什么某某鸭，自己卤的更放心，更卫生，卤料可以自己配，超市也有现成的一包包的。大家都有电饭...
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卤鸭掌（五香鸭掌）好吃的烹饪方法 卤鸭掌（五香鸭掌）的地道做法和步骤

  • 卤鸭掌（五香鸭掌）

  • 原来想弄甜辣香酥鸭脚的～但是一不小心弄成卤鸭脚了用料鸭掌500克姜3片老抽2勺（上色用）生抽4勺（根据个人口味）盐根据个人口味糖若干（或一块冰糖）料酒2勺（也可以用一罐啤酒）桂皮1块八角2个香叶3片花椒根据个人口味草果1个油800克蚝油2勺卤鸭掌（五香鸭掌）的做法减掉指甲，洗干净～沥干水备...
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卤香拌鸭爪的做法和图解 好吃的卤香拌鸭爪家常做法

  • 卤香拌鸭爪

  • 用料鸭掌一磅八角香叶花椒辣椒八角蒜适量爆油卤香拌鸭爪的做法街市有售这样的鸭爪(冻的半成品品)把鸭指甲剪了，洗洗，水煮开约二分钟到五分钟均可，捞出来备用。准备以上香料，加四五个蒜，不用去皮不用打碎，起锅烧油，小火先爆蒜，再开中火丢入香料爆一下，倒入鸭爪炒，倒入生抽老抽陈醋各...
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简易香卤鸡爪/鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的简易香卤鸡爪/鸭掌做法

  • 简易香卤鸡爪/鸭掌

  • 超级好吃的一款卤鸡爪！用料鸡爪1斤干辣椒6粒蒜瓣5-6瓣厨邦酱油饭碗半碗白糖依自己喜欢适量八角3粒花椒一小把姜片4~5片简易香卤鸡爪/鸭掌的做法把鸡爪冷水入锅放入姜片一起煮开！水开再煮大约5分钟即可捞起！放上20分钟沥干！把所有配料和鸡爪放入锅中倒入酱油加入！然后加入水可...
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简单易学的卤鸭爪（鸭掌）美食做法

  • 卤鸭爪（鸭掌）

  • 这个卤鸭掌是真的没有任何技术难度，很简单，但味道绝对不输饭店里的，如果喜欢吃辣的，多放点辣椒，绝对不输绝味鸭脖的鸭掌！用料鸭掌1000克香叶8片桂皮1块八角3个花椒20粒姜5片料酒1勺冰糖50克盐适量生抽5勺干辣椒1个老抽1勺大蒜头5粒卤鸭爪（鸭掌）的做法将鸭掌洗净，放入清水，加入姜片...
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甜辣味 卤鸡爪鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣味 卤鸡爪鸭掌做法

  • 甜辣味 卤鸡爪鸭掌

  • 可🧣小红🍠看视频用料鸡爪子鸭掌随意八角花椒麻椒香叶辣椒冰糖调味料甜辣味卤鸡爪鸭掌的做法鸡爪鸭掌剪指甲后煮开锅冲凉水洗干净控干水分我做了两锅一锅辣一锅不辣只是多了干辣椒其他都一样。高压锅放煮过的鸡爪鸭脚加盐酱油老抽冰糖蚝油一点甜面酱没有请忽略八角香叶花...
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卤味「香辣鸭掌+香辣虾」的做法步骤及图解,美味正宗的卤味「香辣鸭掌+香辣虾」做法

  • 卤味【香辣鸭掌+香辣虾】

  • 10-15个鸭掌量，量多的话调料适当翻倍。卤汁也可以卤其他东西，食材卤之前加料酒，生姜绰水就行。♥我太懒了，方子和步骤直接看上传的图片，不想再重新写，字有点点多🙈用料鸭掌【一定绰水】适量虾【一定绰水】适量花甲【一定绰水】卤5分钟鸡爪【一定绰水】适量卤味【香辣鸭掌+香辣...
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香辣卤水鸭翅（鸭胗、鸭掌）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤水鸭翅（鸭胗、鸭掌）做法

  • 香辣卤水鸭翅（鸭胗、鸭掌）

  • 说起卤味，那可是我追剧必备的小零食！先用各式香料制成卤汤，再将鸭胗、鸭翅等食材放入卤汤中煮熟浸泡，耐心等待卤汁的香味儿渗透入食材，一口下去，香甜微辣的卤汁在牙齿的挤压下慢慢溢出，浓厚的胶质混合着醇美的肉汁，让人吮指停不下来！今天用美的不锈钢胆提鲜电压力锅来做卤味，它特别...
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香辣卤鸭掌的做法和图解 好吃的香辣卤鸭掌家常做法

  • 香辣卤鸭掌

  • 发现小编我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪，鸭爪，猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的，要辣辣的那种，一把鼻涕一把泪还想吃用料鸭掌一份料酒一大勺老抽四分之一勺生抽两勺耗油大半勺辣椒5g啤酒两瓶麦芽糖一勺生姜3克鸡粉0.2g盐适量香辣卤鸭掌的做法至于香料我家一直常备的至少十几种...
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卤香鸭掌的做法和图解 好吃的卤香鸭掌家常做法

  • 卤香鸭掌

  • 我是一个比较懒的菇凉，不会刻意的去研究美食。哈哈，或许我做的称不上美食，但是我家先生每次都特捧场。每次做好吃的都是为了我爱的人而做的，这道菜我只做过两次，一次是做给恋人，一次是家人。大家都觉得味道不错，今天分享给各位爱美食的你们，大家都能体会到幸福的味道。（这是之前做...
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