无油无盐无焯的三无红烧肉 红烧 关注:2.15W次 三无,不腻,简单易操作。 用料 五花肉 500克 冰糖 15克 八角 2个 香叶 1片 桂皮 半块 老抽 2大勺 生抽 1大勺 干辣椒(可不放) 2个 料酒 1大勺 无油无盐无焯的三无红烧肉的做法 五花肉切大块 葱切葱花 姜切姜片 准备好香料冰糖 五花肉洗净吸干水份,直接无油放入锅中煎至四面金黄。 一面好了翻个身,出猪油了就更香。 加入姜葱一起翻炒 加入料酒炒两下,加入老抽生抽一起炒上色加入香料和冰糖一起炒。 加水基本没过食材,大火煮开,小火30分钟,试味,淡了可以补一点生抽,然后大火收汁盛盘。撒少许葱花即可。 标签: 无盐 三无 无焯 无油 红烧肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/kog3gw.html