这款葡萄麻薯 | 不止可爱,还很甜,很软
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有没有一道只需搅合搅合就能做成的小甜点?那种少用点工具,这样洗碗的时候很轻松的那种?
别说,还真有~麻薯~
这次,还把普通麻薯升了个级,做成了葡萄🍇模样,可爱升级后,味道好像也更好了
用料
糯米粉 | 150g |
鸡蛋 | 1颗 |
细砂糖 | 40g |
牛奶 | 100ml |
紫薯粉 | 10g |
抹茶粉 | 6g |
玉米油 | 30g |
这款葡萄麻薯 | 不止可爱,还很甜,很软的做法
鸡蛋&糖粉加入容器中
加入玉米油
倒入牛奶
搅拌均匀
加入糯米粉
别忘了,再来点炼乳,这是灵魂
揉成面团后分成两份,一份加入紫薯粉,另一份加入抹茶粉,揉匀
紫色面团揉成球
按3、2、1顺序排列,黏在一起
再用绿色面团揉出树枝
烤箱150度烤20~25分钟
完成
小贴士
炼乳可以加一点,口感更好
面团最好揉得干一些,方便塑形
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