葡萄麻薯
- 早餐食谱
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用料
糯米粉 | 165克 |
牛奶 | 108克 |
细砂糖 | 28克 |
玉米油 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
紫薯粉 | 8克 |
抹茶粉 | 4克 |
葡萄麻薯的做法
制作过程:
① 糯米粉,糖,牛奶,鸡蛋,玉米油一起搅拌均匀。
② 将面糊分成两份,一份280克左右,一份90克左右。
③ 多的面糊里加入紫薯粉,少的面糊加入抹茶粉拌匀,装入裱花袋。
④ 紫色面糊挤圆球形状,绿色面糊挤出叶子形状。
⑤ 放入预热好的烤箱,中下层150烤30分钟,烤15分钟后表面盖锡纸,防止上色过深。
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