这样处理燕窝挑毛,快速省力又干净✌🏻
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怀孕了家人都让多吃燕窝,可吃现成的碗燕水分太大,自己做每次挑毛又都挑到眼瞎……直到一次偶然!!让我发现了一个挑燕窝毛超级方便的方法!!从此再也不怕自己做燕窝啦~一定要分享给大家!
用料
纯净水 | 克 |
燕窝 | 盏 |
这样处理燕窝挑毛,快速省力又干净✌🏻的做法
首先把燕窝泡发,然后把黏在一起的燕窝丝分开,我是用手直接碾碾碾搓搓搓,这一步很重要,因为很多毛啊杂质啊都是藏在燕窝之间的缝隙里,不分开很难清除掉
接下来就要祭出我的神器了!没错就是这个漏网勺!!简直挑毛神器!!大家一定要选这种网眼比较细密的,不然燕窝一倒进去都漏掉了哈哈
把泡好的燕窝倒进漏网勺里,泡发的水直接不要
又是关键一步了!把装着燕窝的漏勺放到流动水下冲洗!水流不要大,然后用手像洗菜一样轻轻抓洗燕窝,让杂质和毛顺着水流冲掉,做完这一步去毛工作就大功告成啦!
开煮~下面燕窝的做法就不详细说啦,大家肯定有自己喜欢的吃法,我就喜欢直接煮开吃
来验证一下成果~大家可以看图,真的基本找不到什么毛,比自己挑的要干净多啦!我是加了牛奶和芡实一起煮
再来一张近照!有点虚焦了,但还是看得出没有毛毛✌🏻
小贴士
关键两个步骤,一是要搓开燕窝丝,二是要放水流下冲洗~一个流程下来真的很快,几分钟就能搞定!可能有的亲会担心燕窝会不会浪费很多,我自己觉得是不会的,除非和毛毛一样细的那就没办法了😂
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