当前位置:烹调屋 >

甜品做法 >甜品 >

简单易学的补血养颜红枣糕美食做法

补血养颜红枣糕

补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃

红枣糕的制作和马蹄糕大同小异,原理是一样的。细节可以参考之前马蹄糕的帖子。
马蹄糕链接

用料  

红枣 100g
280g
马蹄粉 250g
水A(红枣) 500g
水B(溶马蹄粉) 800g

补血养颜枣糕的做法  

  1. 将红枣清洗去核,加水A下锅蒸20分钟。

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将煮好的红枣连水倒入搅拌器打碎,过滤。

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将马蹄粉和水B融合,过筛。

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将打碎过滤的红枣水倒入锅中,和糖一起煮化,略沸腾关火。

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 此时,将马蹄粉水倒入200g进糖水中,迅速搅拌均匀。

    一只手顾不过来,图糊了。。

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后立即将糖水全部倒入余下的白浆中。这里同样也是迅速搅拌均匀。

    为了拍照,搅拌的手停了下来。。
    你们还是要不停搅拌!

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入模具,大火蒸40分钟后出锅。
    凉后切,完成!

    补血养颜红枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

不喜欢甜的朋友可以减糖至250g

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/ky12dx.html
推荐文章
最新文章