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兆子的做法食谱

南昌发糕白色小圆子(兆子)的做法步骤及图解,美味正宗的南昌发糕白色小圆子(兆子)做法
  • 南昌发糕白色小圆子(兆子)

  • 用料米200g水160g冰糖40g南昌发糕白色小圆子(兆子)的做法大米洗净加入没过大米的水浸泡4个小时以上,米粒浸泡到用手能碾碎就可以了,也可以浸泡过夜。泡好的大米把多余的水倒掉,控干水分,倒入破壁机或料理机。加入160g清水和40g冰糖,手动模式打成米浆。打好的米浆倒入不粘锅中开...
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戲食記--瑞雪兆豐的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--瑞雪兆豐做法
  • 戲食記--瑞雪兆豐

  • 尽道丰年瑞,丰年事若何长安有贫者,为瑞不宜多用料雞蛋三個玉米粒適量青豆適量薏米適量紅腰豆適量銀杏適量蟹味菇適量菜椒¼個戲食記--瑞雪兆豐的做法薏米,紅腰豆預先泡發,煮熟。與其他豆豆一同翻炒。雞蛋黃白分離,蛋白打發,蒸3分鐘。補盤底,再盛入其他菜蔬。...
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茄子包子的详细做法大全,简单又营养的茄子包子做法
  • 茄子包子

  • 用料茄子两个个面粉1000克酵母8克食用油适量水适量青辣椒5颗盐适量葱1根生抽适量茄子包子的做法茄子切丁和小料放在热油锅中翻炒加入适量的调料口味根据自己调合适之后,等馅凉了就可以开包包好之后醒发一会就可以开蒸水烧开。大火蒸15---30分钟即可...
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瑞雪兆丰年,“雪中的”糖霜山药豆的做法步骤及图解,美味正宗的瑞雪兆丰年,“雪中的”糖霜山药豆做法
  • 瑞雪兆丰年,“雪中的”糖霜山药豆

  • 小小山药豆,面面沙沙的薯类口感,加上外层糖霜淡淡香甜,这个磕剧小零食,自己做起来~宅家过大年!用料白糖3勺山药豆300g米醋1小勺盐适量面粉适量瑞雪兆丰年,“雪中的”糖霜山药豆的做法主要食材如图所示示意,山药豆。山药豆加适量盐进行第一次清洗,去除表面沙土沥干后,加面粉,搓揉再...
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鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药做法
  • 鸡蛋茶——感冒前兆的一方良药

  • 小时候,一有点头疼脑热的意思,爸爸就用开水给我冲鸡蛋茶,加了糖的鸡蛋茶很香,没有了鸡蛋的土腥味。喝完盖了大被美美的睡一觉,起床后就再也没有感冒的意思了。天气冷了,女儿下课回家天就黑了,有时候听她有点鼻音,赶快给她冲一碗,去去寒气就不会感冒了。用料鸡蛋1个开水300ML糖1大...
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饺子馅 饺子 包子馅 包子的做法步骤及图解,美味正宗的饺子馅 饺子 包子馅 包子做法
  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子

  • ①此贴用的是芹菜,也可换成白菜等含水量大的菜,做法与芹菜相同!香菇,青椒等含水量小的,直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗(做包子馅要加水,饺子不用,水最后放!)③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同,洗净切碎,鸡蛋不要多,一捆韭菜一个蛋就行,多加一些油,烧热,放鸡蛋,不停画圈,把鸡蛋搅成碎,关火放...
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京糕拌梨丝 🍐  瑞雪兆丰年好吃的烹饪方法 京糕拌梨丝 🍐  瑞雪兆丰年的地道做法和步骤
  • 京糕拌梨丝 🍐 瑞雪兆丰年

  • 过年大鱼大肉吃多了总想吃点清淡的东西,这山楂拌梨丝,甜中带酸,酸中带甜,解腻刮油是最好不过啦!雪白的糖粉落在山楂上就像飘落的瑞雪一样,好一个瑞雪兆丰年呀!用料梨个山楂克糖桂花京糕拌梨丝🍐瑞雪兆丰年的做法🍐...
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新春好兆头的做法和图解 好吃的新春好兆头家常做法
  • 新春好兆头

  • 记录自己的劳动成果!新的一年,新的开始!希望像我的美食一样腰缠万贯,盆满钵满!用料鸡蛋个盐克鲍鱼6只海参4只新春好兆头的做法葱烧海参腰缠万贯红油猪耳京醬牛肉丝粉丝蒸鲍鱼荷塘月色百财福袋红烧排骨盆满钵满...
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瑞雪兆丰年(芙蓉龙虾)的做法步骤及图解,美味正宗的瑞雪兆丰年(芙蓉龙虾)做法
  • 瑞雪兆丰年(芙蓉龙虾)

  • 快过年了,想做一道迎新菜爸爸生病要吃高蛋白,宝宝自己健身需要低脂肪,龙虾蛋白上吧!用料龙虾1只鸡蛋白120克牛奶50-60克盐2克柠檬片/生姜/料酒少许,用来去腥豉汁/豆瓣酱/黑椒酱适量,蘸着吃瑞雪兆丰年(芙蓉龙虾)的做法准备材料:龙虾,蛋清如果是整个的龙虾的话更好哦,壳可以和虾头一起...
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年夜饭宴客菜——紫气兆祥之紫薯脆香骨的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭宴客菜——紫气兆祥之紫薯脆香骨做法
  • 年夜饭宴客菜——紫气兆祥之紫薯脆香骨

  • 临近年关,尝试做一道新菜。这是一道带甜口的菜,除夕吃点甜,来年甜一年。又甜又糯的紫薯搭配又香又脆的排骨,二者组合在一起真是个神奇的组合。用料排骨2斤紫薯一个青皮椒半根红皮椒半根洋葱适量面包糠适量面粉适量鸡蛋一个糖适量年夜饭宴客菜——紫气兆祥之紫薯脆香骨的做法...
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茄子饺子的详细做法大全,简单又营养的茄子饺子做法
  • 茄子饺子

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料长茄子1根猪肉馅170g处理茄子盐2小勺清水500ml淀粉2大勺调料大葱0.5根姜末3g白胡椒粉一丢丢料酒0.5大勺生抽1大勺香油0.5大勺淀粉0.5大勺茄子饺子的做法茄子不去皮,切成薄片。清水里加入盐,放入茄子,腌制10分钟,然后沥干水分。猪肉...
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金银大黄鱼 年菜好兆头的做法步骤及图解,美味正宗的金银大黄鱼 年菜好兆头做法
  • 金银大黄鱼 年菜好兆头

  • 爱吃鱼的猫就要不停研究各种鱼料理今天这一道是让你连续添饭的米饭好搭档用料大黄鱼两条咸鸭蛋3-4颗小葱一颗姜片5-6片蒜5-6辦清酒少量盐少许香菜少许金银大黄鱼年菜好兆头的做法大黄鱼去内脏洗净,用厨房用纸将鱼擦干鱼身均匀切刀,用葱姜清酒细盐混合后的汁水腌制半小时re:...
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黄酒红糖枸杞蒸蛋(固肾气、治疗先兆流产、快速补充体能)的做法步骤及图解,美味正宗的黄酒红糖枸杞蒸蛋(固肾气、治疗先兆流产、快速补充体能)做法
  • 黄酒红糖枸杞蒸蛋(固肾气、治疗先兆流产、快速补充体能)

  • 补固肾气,通经活络,改善体能,助睡眠。可以作为因肾气不足造成的先兆型流产的食方。用料枸杞15粒鸡蛋2个红糖8克黄酒120克黄酒红糖枸杞蒸蛋(固肾气、治疗先兆流产、快速补充体能)的做法材料放在一起,日常方法蒸蛋即可。熟后放一点小葱花。小贴士1.放了红糖颜色会有点暗,不过是为...
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卡士达超软吐司:学做于孟兆庆的书的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达超软吐司:学做于孟兆庆的书做法
  • 卡士达超软吐司:学做于孟兆庆的书

  • 我是照孟兆庆老师著的书《孟老师的100道面包》里106页,(卡士达超软吐司)做的每次都挺成功,摘录下来与伙伴们分享,希望大家都做成功用料A卡仕达酱:蛋黄1个细沙糖10克高筋面粉15克鲜奶65克B:高筋面粉250克细沙糖30克盐1/2小匙既溶酵母粉4克(l小匙)奶粉15克水100克C:无盐奶油25克卡...
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莲子饺子的做法和图解 好吃的莲子饺子家常做法
  • 莲子饺子

  • 因为家里盛产莲子的原因,所以利用莲子做莲子!用料莲子适量木耳适量红萝卜适量玉米适量芹菜适量香菇适量花肉适量饺子皮适量莲子饺子的做法饺子没有讲究,自己喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜,前提是把蔬菜先慢火炒熟,因为这样就不会容易出水。先把所有的蔬菜切碎,放少量油炒熟。花肉...
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大虾海蛎子馅粽子(包子饺子)的做法步骤及图解,美味正宗的大虾海蛎子馅粽子(包子饺子)做法
  • 大虾海蛎子馅粽子(包子饺子)

  • 端午当天和孩儿爸、孩儿难得的我们仨的一天,三天以美食为主,忙的很充实,假期尾声来下厨房统统更新上。前天体检大夫说宝贝缺锌,而海蛎子富含锌,对于咱海边人来说不难得,立马买回来,可娃不吃,正好赶上端午,索性包了海蛎子大虾馅粽子,呃~吃了一个大仲基哦用料海蛎子大虾适量糯米适量味...
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紫气兆祥的做法和图解 好吃的紫气兆祥家常做法
  • 紫气兆祥

  • 世界上最美的风景都不及回家的路愿得一生人间烟火家人闲坐平安喜乐用料藕粉1包蓝色鸡尾酒100毫升桂花1克葡萄8颗紫色气泡水50毫升紫气兆祥的做法选择一个漂亮的杯子,在杯子里面加入100毫升刚烧开的热水,倒入一包藕莼含量高达65%的藕粉搅拌均匀加入1克的桂花,再次搅拌均匀。...
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上汤绍菜(祝大家有好兆头)[万能公式:娃娃菜,白菜都适用]的做法步骤及图解,美味正宗的上汤绍菜(祝大家有好兆头)[万能公式:娃娃菜,白菜都适用]做法
  • 上汤绍菜(祝大家有好兆头)[万能公式:娃娃菜,白菜都适用]

  • 撚手小菜!鼎爷厨房——怀旧风味撚手菜天猫_u=i2j26aevd8ea用料绍菜1棵妈妈醃的瘦肉适量姜1小块油适量盐1勺上汤绍菜(祝大家有好兆头)[万能公式:娃娃菜,白菜都适用]的做法先将绍菜切掉尾部,然后切成一段段,然后放入洗菜盆过水洗菜,洗完之后,然后,将接近尾部的那段菜掰成一片片先...
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茄子饺子的做法和图解 好吃的茄子饺子家常做法
  • 茄子饺子

  • 南方娃做饺子,经过多次调整,皮馅合适,样子一般丑,今天的是茄子饺,很香,茄子吸油吸味,油盐比例要控制好,第一次建议别一次下太多了,讲真多了有点腻,建议多种馅一起吃。用料高筋面粉400克水160克鸡蛋50克盐1克桂叶一片花椒十粒八角两个葱若干姜三片花生油适量生抽1勺盐适量耗油1勺肉...
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木兆子的饭盒日记DAY1藕荷便当的做法步骤及图解,美味正宗的木兆子的饭盒日记DAY1藕荷便当做法
  • 木兆子的饭盒日记DAY1藕荷便当

  • 香肠荷兰豆+酸辣藕带+羊肚菌焖饭用料荷兰豆150g藕带200g羊肚菌100g广味香肠60g大蒜4瓣小米椒2只白醋适量盐少许糖少许木兆子的饭盒日记DAY1藕荷便当的做法原材料因为是工作日的快手便当,所以提前一天晚上就需要把蔬菜准备好。焖饭酱汁:大蒜、生抽、老抽、蚝油、鱼露、糖、...
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纳春好预兆(三文鱼鱼头煲)的做法步骤及图解,美味正宗的纳春好预兆(三文鱼鱼头煲)做法
  • 纳春好预兆(三文鱼鱼头煲)

  • 这是一道改良过的潮州菜,冬天来上这么一锅,鲜甜可口又热气腾腾,胡椒辛辣又暖胃很适时宜。用料三文鱼鱼头1只荔浦芋头1个白胡椒粉1大勺米酒1大勺盐少许糖少许青蒜1小把姜5-6片黄酒1勺生抽1大勺味淋1勺纳春好预兆(三文鱼鱼头煲)的做法芋头去皮切块,注意要稍厚稍大一些三文鱼鱼头...
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春节好兆头:黄金鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春节好兆头:黄金鹌鹑蛋做法
  • 春节好兆头:黄金鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋6个面条一把油适量春节好兆头:黄金鹌鹑蛋的做法面条泡水到能折起来不会断鹌鹑蛋卤好,剥皮备用这一步是个慢工细活,需要耐心,也费时间五香味的鹌鹑蛋6个花了我半小时油炸黄金蛋出炉酥脆+香...
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腊八一碗粥,明年好兆头!「孔老师教做菜」好吃的烹饪方法 腊八一碗粥,明年好兆头!「孔老师教做菜」的地道做法和步骤
  • 腊八一碗粥,明年好兆头!【孔老师教做菜】

  • “腊八一碗粥,明年好兆头”似乎每个节气都与美食有关。明天就是腊八节了,今晚备好煮粥的食材浸泡一夜,早晨跟家人一起享用这暖暖的腊八粥吧!腊八粥的传说有很多,有说是救了又冷又饿的朱元璋“暖心粥”,有说是纪念释迦牟尼受苦,祈求得到保护的“佛粥”,还有说是为了纪念岳飞的“千...
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🧨步步高升好兆頭蘿蔔糕的做法步骤及图解,美味正宗的🧨步步高升好兆頭蘿蔔糕做法
  • 🧨步步高升好兆頭蘿蔔糕

  • 冬天是吃蘿蔔的季節除了煲湯燉肉還能做成糕點新手也能成功的蘿蔔糕登場😍用料白蘿蔔750g臘腸4根蝦米50g紅蔥頭60g三象牌粘米粉300g澄粉100g水500g調味料部分鹽糖白胡椒粉🧨步步高升好兆頭蘿蔔糕的做法蘿蔔糕的材料也不算太複雜老闆娘推薦大象牌粘米粉和散裝的澄粉賣菜阿...
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宝宝版年夜饭| 鼠兆丰年的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版年夜饭| 鼠兆丰年做法
  • 宝宝版年夜饭| 鼠兆丰年

  • 宝宝版年夜饭,大人小孩都爱吃!今天宝宝版年夜饭要上一道果盘,制作非常简单,但绝对是年夜饭的亮点!明年鼠年做两只可爱的小老鼠,寓意鼠兆丰年。用料火腿肠1根芝士1片芝麻少许海苔1片哈密瓜1个宝宝版年夜饭|鼠兆丰年的做法将火腿肠头尾切出4厘米左右的小段。用中间剩余的火腿切出...
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