秋梨膏枣糕

松软又细腻的秋梨膏枣糕。

用料  

秋梨膏枣糕的做法  

1. 80克的红糖加入热牛奶化开，加入3克酵母，再加入250克的普通面粉，搅成面糊状，包好保鲜膜。

2. 放到高温电褥子发酵一个多小时，变成大概一倍大，取出用筷子搅拌排气泡。

3. 放入提前准备好的红枣搅匀，红枣得切碎煮烂，碗里刷一点油，倒入面糊，放上喜欢的坚果，放入蒸锅里大火蒸30分钟，再们焖5分钟，等待。

4. 开锅就可以啦。