秋梨润肺膏

秋梨膏也叫雪梨膏，以秋梨为主料搭配川贝母、罗汉果等药材，具有润肺止咳、生津利咽的功效。特别适合秋季咳嗽喘促、咽干胸闷、烦躁声哑等身体不适状况饮用。每日取一小勺温水冲服，是全家人都可饮用的润肺良方。
       也是在别处学来的，自家人喝了好几年了，爹妈反馈说一天一勺嗓子里就很清爽，祛痰效果非常显著，年年秋冬都让我给熬上一大锅。

用料  

秋梨润肺膏的做法  

1. 雪梨去皮，切小块用料理机打成酱，我一般是直接榨汁。生姜去皮切片，罗汉果敲碎，川贝母药店买的磨成粉，大枣去核，这些材料倒入锅中，加入清水。

2. 大火烧开转小火煮一小时，不停搅拌，撇去浮沫。我比较懒，搅拌去浮沫这一步一般不做。一小时后滤出渣滓，留下汤汁。然而这一步骤我也都省略了，所以我的秋梨膏成品冲出来不是透亮的那种，更像是带料的奶茶。

3. 这时再加入冰糖，小火继续煮半小时，关火冷却20分钟左右。

4. 待冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀，现在大功告成啦。

小贴士

平时放入冰箱冷藏，饮用时取一小勺以温水冲服即可。我爹一般一天一勺。