酒酿紫薯丸子

紫色的浪漫，阳光的周末，米酒的香甜，一切刚刚好！

用料  

酒酿紫薯丸子的做法  

1. 蒸好的紫薯加牛奶和成泥

2. 加入适量糯米粉，揉搓成团，再搓成一颗颗小丸子。

3. 开水煮熟紫薯丸子，放凉后备用，另起锅烧酒酿，水开后打一个鸡蛋，成蛋花状，再加紫薯丸子，装盘OK！