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姜丝蒸小银鱼的做法食谱

简单易学的姜丝蒸小银鱼美食做法

  • 姜丝蒸小银鱼

  • 夏天最开胃的小菜，简单，方便用料小银鱼一两姜丝适量花生油适量淡味酱油适量姜丝蒸小银鱼的做法把银鱼洗净，放入姜丝，花生油，酱油，搅匀煮饭的时候，放入饭锅里一起，放煮好了，银鱼也蒸好啦...
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姜丝蒸鱼干的做法和图解 好吃的姜丝蒸鱼干家常做法

  • 姜丝蒸鱼干

  • 清香的姜丝蒸鱼干，在夏日里面，可以送粥，也可以送饭，是很清淡的一个菜。用料鱼干200克姜3片料酒1勺糖半勺油1勺姜丝蒸鱼干的做法鱼干一定要拣新鲜的，偏白浅鱼肉色的，如图。如果发黄的就不要买了，旧了吃起来不鲜甜。把姜切丝。把鱼干，清洗一遍，然后呢，把它浸泡在水里面，5到10分钟捞起...
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“银鱼蒸蛋”的详细做法大全,简单又营养的“银鱼蒸蛋”做法

  • “银鱼蒸蛋”

  • 太简单了，一看就会…有时胃口不好，来一个“银鱼蒸蛋”就解决了～用料银鱼25克鸡蛋2个白糖适量盐适量鸡精适量温水250ml生抽适量香油适量葱花适量“银鱼蒸蛋”的做法打入两个鸡蛋加入用开水泡发10分钟的银鱼干加入适量白糖，盐巴，鸡精，40℃/250ml的温水搅拌均匀，过滤一遍，去掉泡沫，盖...
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清蒸银鳕鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸银鳕鱼做法

  • 清蒸银鳕鱼

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料银鳕鱼300g生姜3片蒸鱼豉油8g小葱5根红彩椒0.5个清蒸银鳕鱼的做法将葱绿部分切成细丝，泡在水中备用。等它卷起来。葱白切段备用。将银鳕鱼解冻，用手指刮去表面鱼鳞，用厨房纸巾吸干鱼肉表面水分。在盘子里铺上葱白，放上鳕鱼，鱼身上放...
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陈皮姜丝蒸黑鱼 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮姜丝蒸黑鱼 <302小厨房>做法

  • 陈皮姜丝蒸黑鱼 <302小厨房>

  • 技术难点就在于切鱼，我的方法是砍刀放在鱼身上，然后用棒棒来锤，这样薄厚肯定均匀。棒棒就是四川“棒棒鸡”的那种木棒子。可以搜一下看哟~~用料黑鱼1条陈皮丝1小碟姜丝1小碟白胡椒粉1勺盐1勺白酒1盅植物油适量陈皮姜丝蒸黑鱼<302小厨房>的做法原料图陈皮请提前泡软后刮去白...
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清蒸银鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸银鲳鱼做法

  • 清蒸银鲳鱼

  • 开海的季节，银鲳鱼个大，肉鲜，清蒸最能保持鱼的鲜美，而且简单快手。用料银鲳鱼四条蒸鱼豉油5勺葱一大根姜若干片大蒜6瓣盐若干香菜一把清蒸银鲳鱼的做法鲳鱼洗净内脏及腹腔里的黑膜，把鱼头，鱼鳍，鱼尾剪掉，在鱼身上切花刀，并在鱼身均匀涂抹盐。盘中放入葱姜丝。锅内倒冷水，水开后，连盘...
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鱼饼银丝的做法和图解 好吃的鱼饼银丝家常做法

  • 鱼饼银丝

  • #晚餐•2021年11月3日##家的味道#这是道经典广府菜，用鲮鱼饼切丝加丝豆芽一起炒，鱼肉的鲜，豆芽的脆，美味！顺德鲮鱼饼切丝，热锅热油爆香，放点胡椒粉，起锅。因鱼饼已有味道的，无须再调味。豆芽洗净沥干水，葱切段，洋葱、红萝卜、辣椒切丝，蒜头拍扁。热油下洋葱，红萝卜，辣椒煸软，下豆芽翻炒...
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霏妈小厨^o^蒸银丝米粉的做法步骤及图解,美味正宗的霏妈小厨^o^蒸银丝米粉做法

  • 霏妈小厨^o^蒸银丝米粉

  • 用料银丝米粉1块牛肉适量花生油适量卤汁适量清水适量沙姜适量牛肉适量霏妈小厨^o^蒸银丝米粉的做法先将银丝米粉放开水中浸泡2一3分钟捞起滤干水分放入碟中加适量的花生油和卤汁拌匀备用。锅中的水烧开，把拌好的银丝米粉放入锅中大火蒸5分钟后加入炒好的沙姜牛肉和辣椒即...
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蒸银鲳鱼的做法和图解 好吃的蒸银鲳鱼家常做法

  • 蒸银鲳鱼

  • 鲳鱼分为金鲳鱼和银鲳鱼，金鲳鱼有人工养殖的，而银鲳鱼没有，因为它具有季节性洄游的特性，人工无法养殖，都是野生的。红烧、清蒸、炖汤都很不错哦。用料银鲳鱼1条葱2根姜6片盐2克蒸鱼豉油1大勺料酒1小勺香菜1根蒸银鲳鱼的做法鱼料理干净后用盐腌十分钟。腌好后洗净用厨房纸吸干...
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生姜小银鱼——代谢up的做法步骤及图解,美味正宗的生姜小银鱼——代谢up做法

  • 生姜小银鱼——代谢up

  • 译自クックパッド生姜既可以促进食欲，又可以加速身体的新陈代谢，夏天吃姜有助缓解身体疲劳，冬天可以使体温提高，促进血液循环，又不用担心会发胖！！用料新生姜1000g小银鱼（即食可那种不是生的）100g酱油200cc三温糖（白糖也可）100～150g味淋50cc酒50cc木鱼花15g生姜小银鱼——代谢up的做法...
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简单易学的银鱼仔蒸丝瓜美食做法

  • 银鱼仔蒸丝瓜

  • 用料银鱼干100克丝瓜300克蒜头（去衣切碎）30克姜丝10克葱花20克盐适量生抽适量花生油适量银鱼仔蒸丝瓜的做法丝瓜去络洗净，切环形段状备用。银鱼干洗净，用清水泡软备用。将丝瓜碌上碟，再将蒜蓉和银鱼干、姜丝拌匀，然后均匀铺在丝瓜碌上，入蒸炉大火蒸熟，取出淋上熟花生油和生抽，撒上...
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银鱼蒸蛋的做法和图解 好吃的银鱼蒸蛋家常做法

  • 银鱼蒸蛋

  • 很多年前吃过老娘舅的银鱼蒸蛋，觉得挺好吃，一直想做的，现在在苏州，新鲜银鱼很方便买啊～真好吃用料银鱼25克葱1根盐少许鸡蛋2个温开水1杯芝麻油适量蒸鱼豉油适量料酒适量银鱼蒸蛋的做法银鱼用料酒和蒸鱼豉油腌一下；腌鱼的时间打鸡蛋液，两个鸡蛋打散，放少许盐，加鸡蛋液的1.5～2倍温水，...
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蒸银鱼的做法和图解 好吃的蒸银鱼家常做法

  • 蒸银鱼

  • 这两年特喜欢吃银鱼🐠，初冬封江的时候存了很多，原来只是炸着吃，近日儿子要减肥，不吃🐷肉，那就多吃点🐠吧，于是想蒸银鱼会热量小，营养高。用料银鱼300克姜丝10克蒸鱼豉油2勺葱丝10克料酒数滴蒜油一勺盐少许蒸银鱼的做法收拾好的鲜银鱼，放料酒和盐味10分钟。码盘，放入姜丝葱丝，淋上蒸...
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清蒸小银鱼干/海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸小银鱼干/海鱼做法

  • 清蒸小银鱼干/海鱼

  • 用料小银鱼干（丁香鱼）150克姜蒜末+豆豉+葱花适量+1勺+1根调料：料酒+蚝油+白糖+盐1勺+1勺+半勺+少许花生油3勺清蒸小银鱼干/海鱼的做法准备食材：1:小银鱼1碟，2:流动水洗一遍，3:然后泡水3分钟，4:控干水份备用，，，1:豆豉适量，泡水一分钟，2:控水备用，3:姜蒜末备用，4:葱花备用，，，1:小银鱼倒入碗...
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蒸银丝鱼仔的做法和图解 好吃的蒸银丝鱼仔家常做法

  • 蒸银丝鱼仔

  • 用料银丝鱼仔一小盘油适量豉油少许水少许蒸银丝鱼仔的做法将银丝鱼仔用水浸软，加入适量的油，水，豉油，搅拌均匀，放进饭里蒸，就可以了…...
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XO酱粉丝蒸银鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱粉丝蒸银鳕鱼做法

  • XO酱粉丝蒸银鳕鱼

  • 今个夏天食平D用料银鳕鱼XO酱粉丝蒸银鳕鱼的做法粉丝铺底银鳕鱼抹盐和胡椒，淋点油生熟蒜XO酱10分钟蒸好，撒葱花，淋热油。...
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花椒油浇葱姜丝清蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的花椒油浇葱姜丝清蒸鱼做法

  • 花椒油浇葱姜丝清蒸鱼

  • 用料鱼1条姜3片葱2根辣椒丝1个花椒5粒油25克蒸鱼豉油2勺花椒油浇葱姜丝清蒸鱼的做法葱切段，姜切片，葱压实在姜片上，切细丝。放在水中浸泡，变卷曲。鱼洗净。放入盆里，用刚才的葱姜水，浸泡。蒸锅做水，放上盘子，架上筷子。等水烧开，放上鱼。蒸7分钟，关火，焖2分钟。将盘子里的汁倒出去。...
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陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）做法

  • 陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）

  • 用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）的做法鱼洗净控干水分，鱼尾切掉（不切也可以），两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨，可以大口大口吃肉，不用担心被鱼刺卡喉咙，而且清蒸、香煎都好吃。腌好的鱼，切刀花，铺上陈皮丝、姜丝，包上保鲜...
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姜丝蒸腊鸡的做法和图解 好吃的姜丝蒸腊鸡家常做法

  • 姜丝蒸腊鸡

  • 这道菜有两个烧法，还有一个是蒸好以后放到锅里去拿葱姜蒜小泰椒，放糖烧酒爆炒。也是我婆婆的独门创作。我老公巨爱吃，我就也学了这道菜，今天发的是简单版本，但是，已经很好吃了。炒不炒都可以。用料腊鸡半只姜少许辣椒丝选放适量姜丝蒸腊鸡的做法腊鸡开水烫一下，再用温水洗干净，放...
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小银鱼蒸蛋的做法和图解 好吃的小银鱼蒸蛋家常做法

  • 小银鱼蒸蛋

  • 小银鱼属于“整体性食物”，营养完全，人们食用小银鱼，可以有利于增强机体抵抗力和延年益寿。用料银鱼250克鸡蛋2个葱1根香油少许蒸鱼豉油适量小银鱼蒸蛋的做法首先解冻小银鱼，用流动的水冲掉小银鱼表面的冰衣，再把小银鱼放进加盐的水里，泡到全部散开。碗中打入两个鸡蛋打散。加...
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广东菜 姜丝清蒸马友鱼的做法步骤及图解,美味正宗的广东菜 姜丝清蒸马友鱼做法

  • 广东菜 姜丝清蒸马友鱼

  • 这种做法超级推荐！简单做法！吃下去肉质嫩口鲜甜！广东称为“马友鱼”用料马友鱼1条盐少许葱花少许姜丝少许生抽1勺广东菜姜丝清蒸马友鱼的做法市场买鱼的时候先让卖鱼叔叔撒点盐腌制下鱼用自来水冲洗干净。里面内脏旁边的黑丝处理干净掉，上盘。喜欢姜味的，多放点姜丝上去。锅烧...
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蒸小银鱼糕的做法和图解 好吃的蒸小银鱼糕家常做法

  • 蒸小银鱼糕

  • 家有不爱吃饭的宝贝，只能各种想法设法让她吃饭，今天来个新鲜的没吃过的用料小银鱼30克鸡蛋1个盐2克胡萝卜一小段淀粉适量蒸小银鱼糕的做法冷冻小银鱼加凉水解冻胡萝卜先切片再切丝最后切丁鸡蛋一个就够了淀粉，玉米，红薯，土豆淀粉都可以将玻璃容器（耐高温）用油刷均匀，易脱模我忘了...
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银鱼姜蛋汤的做法和图解 好吃的银鱼姜蛋汤家常做法

  • 银鱼姜蛋汤

  • 银鱼是近海淡水鱼，活的时候是细细，略透明，长得很可爱。中医说可以补脾胃，利水功效，还可以增强抵抗能力。银鱼高蛋白低脂肪，不管是孕期，产后，或者给小朋友做辅食都很适合。我的月子餐里，它也算是常客了。广东人产后有吃姜的习惯，汤汤水水自然是不能少。平时怕冷的，月子里可以考虑多吃...
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银鱼丝瓜的做法和图解 好吃的银鱼丝瓜家常做法

  • 银鱼丝瓜

  • 用料丝瓜1根银鱼1小把鸡蛋1个银鱼丝瓜的做法银鱼干加水黄酒浸泡鸡蛋打散，放泡好的银鱼，加1小勺米酒，少许盐拌匀丝瓜去皮切片油热倒入银鱼鸡蛋成型出锅锅留底油，放姜蒜片丝瓜炒丝瓜加盐炒软加适量水水开放入银鱼鸡蛋辣椒生抽，煮一会儿，有葱末可撒点出锅鲜美！...
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简单易学的茄子蒸银鱼丝美食做法

  • 茄子蒸银鱼丝

  • 银鱼丝被誉为是“河鲜之首”，从这个美誉上就可想而知它的鲜嫩可口了。银鱼不仅味道鲜美，它的营养价值也是颇为丰富的，除此之外，银鱼还具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。用料茄子一根银鱼丝适量豆鼓适量葱/蒜适量茄子蒸银鱼丝的做法所需材料茄子切好用油...
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