烹调屋酒酿小丸子
- 早餐食谱
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就是酒酿小丸子呀~
用料
| 糯米粉 | 250克 |
| 枸杞 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 酒酿 | 2勺 |
酒酿小丸子的做法
糯米粉加入适量的水混合成团（由于面粉的吸水量不一样，所以需要靠自己掂量哦，成团就可以了）
![酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第2张]( "酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第2张")
就像这样光滑成团
![酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第3张]( "酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第3张")
然后分成一小块搓圆
![酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第4张]( "酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第4张")
锅中水煮沸后加入冰糖枸杞然后放入小丸子，小丸子浮起来就代表熟了，然后放入2勺酒酿煮2分钟即可
![酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第5张]( "酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第5张")
酒酿小丸子就好啦~请享用吧
![酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第6张]( "酒酿小丸子的做法步骤图，酒酿小丸子怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.糯米粉加水分几次加，因为到最后很容易会和稀了，分次加就可以很好的避免尴尬发生了
2.小丸子浮起来就代表熟了噢~
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