- 用料平菇1盒金针菇2袋小米辣4根蒜4瓣生抽2勺米醋2勺香油0.5勺蚝油1勺盐2克糖4克酸辣双菇的做法平菇、金针菇洗净,撕成小块,越小越入味。小米辣切成小丁备用。蒜切末备用。调味汁:生抽2勺,香醋2勺,香油0.5勺,蚝油1勺,盐2克,糖4克,小米辣。锅中倒入适量油,油热加双菇,大火烧软。加入调...
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- 冬天,暖暖的,辣鸡汤。。。。用料绿尖椒一个鸡肉500克香菇150克鸡姑150克姜一小块干红辣椒适量葱白适量八角两个大酱适量食用油适量米酒适量生抽适量双菇辣鸡汤的做法鸡肉500克,砍块,焯过水。鸡肉焯水前,用凉水浸泡三十分钟至一个小时,可以去除异味。香菇和鸡姑共300克(换别的蘑...
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- 天气渐暖,来个开胃小菜吧,酸辣开胃绝对好吃!用料金针菇1把杏鲍菇1个小米椒1、2根小葱、蒜生抽1勺醋半勺糖1小勺盐酸辣拌双菇(开胃小菜)的做法将金针菇、杏鲍菇洗净!先将金针菇装进保鲜盒用微波炉2分半钟打熟!杏鲍菇装进保鲜盒用微波炉2分半钟打熟!把打熟的金针菇、杏鲍菇用手捏出...
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- 这道菜吧,是我觉得减肥患者最后的倔强,男朋友还在睡觉,我又很饿,只好打开冰箱,抓了昨天剩下的菜拿来自由发挥,昨天买杏鲍菇不小心多买了,做了手撕杏鲍菇,就是把杏鲍菇各种撕。然后炒,青椒也是昨晚那道菜多了,放进冰箱里的,西红柿也是做汤多了…好惨一女的。用料杏鲍菇2个生抽1勺-2勺...
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- 猫爪菇也叫珊瑚菇,是武夷山山脉特产野生菌菇,对生长环境要求极为苛刻,人工难以培植。新鲜猫爪菇色泽灰暗、外体酷似珊瑚,生长在武夷山海拔1000多米的岩石缝中,是山珍中的珍品。口感脆脆的,像木耳,也像麒麟菜。用料猫爪菇200克小米辣2个青椒1个白醋1勺盐半勺(调料勺)鸡精半勺蒜3瓣...
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- 用料盐2克鸡腿菇3个醋2勺酱油大蒜辣椒2条酸辣鸡腿菇的做法先拿出鸡腿菇哈哈哈...
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- 好多人都觉得蘑菇味道太寡淡不好吃,今天分享一个跟老妈学的超级下饭的酸辣蘑菇,简单好吃哦~\(≧▽≦)/~用料扇页蘑菇一大朵葱末少许红辣椒丝少许醋,糖,盐,生抽酸辣蘑菇的做法蘑菇焯水,控干备用。我觉得是焯到快全熟了比较好,省的一会炒的时候下汤,水了咣叽的像食堂菜╮(╯▽╰)...
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- 没有培根或者不喜欢吃培根的看过来#金针菇#好吃到舔碗我分享的都是平时家人说好吃我才传上来的没有图片是因为每次都忘记拍原谅我这个宝妈加孕妇用料金针菇一个蒜三到五瓣盐适量葱半小颗姜三到四片花椒六到七粒八角一个生抽一小勺酱油一小半勺(多了颜色就不好看了)耗油一小...
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- 家里只剩一包拉面时也可以换种吃法用料面条份鸡蛋1个番茄酱三大勺黄椒酱一勺拉面一包国士无双酸酸辣辣面的做法拉面煮熟凉水冲凉炒黄椒酱+番茄酱炒出香味加入拉面炒匀在拉面中加蛋黄迅速搅碎和面拌匀出锅...
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- 在饭店吃过文之道菜,感觉味道还不错,吃起来也挺下饭的。对于天天做饭的人来说,吃什么很头疼,于是今天就把这道菜给搬出来了,自已琢磨了下,做法很简单,口感味道也差不多了。有兴趣的自己回去尝试下。用料平菇100克香菇100克青辣椒2个红辣椒2个蚝油适量盐适量油适量辣椒炒双菇的做...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料混合蘑菇200g水发木耳50g食用油20g水500g水淀粉50g鸡蛋2个白胡椒粉一丢丢盐4g醋10g酸辣蘑菇汤的做法炒锅中倒入油,倒入混合蘑菇,煸炒出水分,倒入木耳再炒几下。倒入水,煮5分钟,倒入水淀粉,让汤汁浓稠,打散两个鸡蛋,均匀的倒入汤里。倒入...
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- 在下厨房也学着做了很多好吃的菜,想着也需要出份力,好的食谱分享给大家。用料花菜150g西兰花150g青椒150g干辣椒50g醋、盐、油适量酸辣炝双花的做法菜花、西兰花分别掰成小朵,洗净。青椒洗净,切圈,干辣椒,切丝。将菜花、西兰花放入沸水焊熟1-2分钟。将菜花、西兰花、青椒节放入...
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- 用料鸡蛋豆腐50克鸿喜菇60克雪白菇60克竹笋30克胡萝卜30克葱5克蒜头2颗牛头牌泰式酸辣汤块1块辣豆瓣酱30克糖5克酱油5毫升酸辣好菇煲的做法将胡萝卜与竹笋切片,葱切段,豆腐切块,蒜头切碎,菇类剥成块备用起油锅将豆腐炸上色,菇类沾上少许面粉乍熟至酥脆备用起锅爆香蒜碎,葱段及...
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- 简单易操作,纯分享用料金针菇,香菇,蟹味菇,白玉菇等适量生粉3勺香菜3根黄灯笼辣椒酱0.5勺小米椒2个调料:醋,盐,鸡精适量胡萝卜三分之一根菌菇酸辣汤的做法各种菌菇洗净,切段胡萝卜切丁,小米椒斜切,香菜切段锅里放油加热,倒入菌菇,胡萝卜丁炒出水分,让菌菇先煮一下(水不够的话加点水),如果...
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- 个人比较爱吃酸的(特指四川泡菜)。姑妈教我做的这道菜,很下饭。我很喜欢。第一次发菜谱,可能描述得不够准确,请大家海涵啦。另外…这次做得不是特别好,看起来也没什么卖相,但是喜欢香菇和喜欢吃酸的朋友不妨试一下哦。用料蒜2-3瓣姜少许葱一根香菇10朵四川泡菜一小碗花椒少许泡...
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- 用料平菇400g泡椒泡姜若干大葱少许大蒜少许生姜少许花椒少许泡豇豆若干淀粉少量酸辣平菇的做法热锅凉油,油七成热,放葱姜蒜花椒,泡椒泡姜泡豇豆。在放入平菇,快熟时加盐鸡精。最后勾芡,撒葱起锅。...
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- 菇子除了做汤,炒着也很好吃~而且很容易入味!用料白玉菇适量平菇适量小米椒2个青线椒2个盐一小勺生抽1勺耗油1勺辣炒双菇的做法锅中放油,加入辣椒圈炒一下。再加入菇子扁炒出汁。加入一小勺盐,一勺生抽,一勺耗油,翻炒均匀,收汁即可。辣味很足,菇子吸了汤汁后跟入味~小贴士菇子还是吃...
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- 银耳的好处有很多,其中就有增强免疫力的功效,银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。银耳中还含有非常丰富的维生素D,平时多吃一些银耳是可以防止人体的钙质流失,而且在银耳当中还含有...
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- 用料鲜贝露或蚝油或不用蘑菇黄花菜黑木耳双汇黄色包装王中王火腿肠鸡蛋香葱辛辣粉胡椒粉醋蘑菇精可用鸡粉代替蘑菇酸辣汤的做法很简单,水烧开,煮5分钟蘑菇,再依次放入黄花菜、黑木耳、火腿片,然后调味(就是按照自己的口味把作料都放进去),最后浇上鸡蛋花。出锅后可以洒些香葱花,...
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- 本来是想做醋溜土豆丝的,可是看到厨房有其他东西,脑子一转,就弄了这菜,还想了个名字呢哈哈(●^o^●)当然,材料多的,酸辣三条,酸辣彩条也无妨,看个人喜欢啰用料土豆一个红萝卜半个醋盐糖姜片蒜片妈妈牌自制辣椒酱酸辣双条的做法把土豆切条,红萝卜切条,姜和蒜切成片。考验反工的时候,对于...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料平菇500g香菜2棵小米椒3个调料汁蒜5瓣辣椒粉1大勺小葱1根熟白芝麻1大勺热油2大勺生抽2大勺蚝油1大勺醋2大勺糖0.5大勺盐0.5小勺酸辣拌平菇的做法烧一锅清水,水沸腾后放入平菇,煮熟,然后捞出来,沥干水分,不烫的时候轻轻挤一下,让蘑菇干...
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- 野兽派川菜之十七【酸辣双丁】不二食堂……本来是想搞个酸辣土豆条的转念一想萌发了土豆丁+藕丁混拼概念酸味不是那么赤裸裸因为本人怕醋所以酸是为了缓解下辣味丰富下层次感加入了喜欢的香菜生蒜末野兽派川菜随便唬唬人够啦用料土豆藕香菜蒜油花椒油熟油海椒胡椒粉糖生...
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- 周五,没买新菜,冰箱里也没啥剩菜了~所以就只烧了干的茶树菇~酸辣口味的,特好吃!用料干茶树菇一把蒜三四瓣葱一段干辣椒三四个八角半个陈醋三大勺酱油一勺半盐少许酸辣茶树菇的做法茶树菇剪去老根提前一晚上泡开,早上起来洗净(泡茶树菇的水留半碗),蒜切碎,葱切碎,干辣椒剪成段锅中放...
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- 夏天适合吃简单爽口的拌素菜,所以美味的调味汁配方很重要。这个配方简单易操作,成功率很高。醋可以先加半勺,最后根据口味再调配,因为每家厨房的醋的酸度也许会不一样。适合入菜的还有海带丝,带皮黄瓜丝,苦瓜片,豆芽,蒸茄子。。。用料干黑木耳1小把金针菇250克生抽2勺醋1勺麻油(香...
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- 最近胃口不佳,总是吃什么都没有味道,就想吃点又酸又辣的食物!减肥的小伙伴们可以放心吃!用料蘑菇2个大蒜适量小米辣一个青杭椒一个海鲜酱油适量米醋适量蚝油适量胡萝卜一小块酸辣炒蘑菇的做法微笑😊拍照📷!蘑菇撕成小朵提前焯水攥干水分,蒜拍碎,小米辣青杭椒切段。这里我用了两...
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