烹调屋紫薯丸子
- 菜谱
- 关注：1.26W次
用料
| 紫薯 | 个 |
| 糯米粉 | 克 |
| 白糖 | 克 |
紫薯丸子的做法
买回来的红薯蒸好跟糯米揉成大小均匀的紫薯丸子，喜欢甜的朋友可以放一点白糖进去一起揉。
![紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第2张]( "紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第2张")
然后冷锅热油，油多一点，油温五成热的时候放入紫薯丸子，过程要小火慢慢炸，炸个十分钟就可以出锅了
![紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第3张]( "紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第3张")
慢慢的颜色就会变深一点，丸子漂浮起来大概就好了，喜欢吃脆一点的朋友可以多炸一会
![紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第4张]( "紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第4张")
最后捞起来流干油
![紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第5张]( "紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第5张")
最后成品就是这样了，又脆又糯的紫薯丸子，很好吃哦
![紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第6张]( "紫薯丸子的做法图解 紫薯丸子的做法步骤 第6张")
小贴士
炸的过程中需要慢火炸，大火会炸糊
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/q15gj1.html
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c83e/983c/c83ed33aa28124b70c75d6d2954215fce5553f2717ab080e644a8c7e80657f1e17d3c8f95d71b7c3-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法步骤及图解,美味正宗的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法")
