❄️雪花酥
- 零食
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用料
饼干 | 180克 |
蔓越莓 | 50克 |
棉花糖 | 180克 |
黄油 | 40克 |
奶粉 | 45克 |
坚果 | 70克 |
❄️雪花酥的做法
把所有材料备齐
用的是安佳的无盐黄油,放入锅中融化,这步骤忘记拍了
待黄油融化后马上倒入棉花糖,记得要一直翻炒,直至棉花糖融化
想要雪花酥口感软一点的就待棉花糖融化后马上关火,想要硬一点的口感就多炒一下,但是不要过头了,容易焦,要是棉花糖变成黄色就不要用了。
立马倒入奶粉进行搅拌
待奶粉融入棉花糖后立刻倒入坚果蔓越莓饼干
倒入材料后马上进行翻搅,要趁热
最后用不粘烤盘进行整形,撒上奶粉,完成。
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