当前位置:烹调屋 >

主菜糖醋排骨的做法食谱

简单易学的主菜-糖醋排骨美食做法
  • 主菜-糖醋排骨

  • 食材:1.猪排骨500克(推荐前排,有软骨)洗净切寸段沥干备用。2.醋50克3.冰糖50克4.生抽15克5.老抽5克6.料酒15克7.油5克8.姜4片用料1.猪排骨500克2.醋50克3.冰糖50克4.生抽15克5.老抽5克6.料酒15克7.油5克8.姜4片主菜-糖醋排骨的做法杯体内倒入2升水,加热,温度105度,10分钟。杯体...
  • 8510
糖醋素排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋素排骨做法
  • 糖醋素排骨

  • 糖醋排骨是一道酸甜可口,让人食欲大开的美食。不过今天要和大家分享的方子,排骨这位主角却完全没有登场的机会。事实上,这是一道用莲藕、土豆等素食来烹制的美味菜谱。讨巧的外形加上酸酸甜甜的酱汁,完全可以以假乱真,吃起来甚至比排骨还要更香呢~用料莲藕1节土豆200g淀粉水10...
  • 27395
「糖醋排骨」的详细做法大全,简单又营养的「糖醋排骨」做法
  • 【糖醋排骨】

  • “糖醋”后面可以跟很多种食物,“排骨”前面可以加很多种做法,但当它们拼成一道菜,脑海中浮现的永远是最初在家里餐桌上的味道。用料材料如图【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香葱/生姜/蒜/酸梅酱老抽/盐/料酒/冰糖/陈醋1、仔排砍成小块,加入盐,料酒,葱姜腌制20分钟,切好葱花,姜...
  • 17729
糖醋排骨!的做法和图解 好吃的糖醋排骨!家常做法
  • 糖醋排骨!

  • 用料排骨料酒白芝麻蒜瓣姜片冰糖香醋生抽盐清水糖醋排骨!的做法白芝麻洗净炒香备用!新鲜的猪排骨切段洗净!开水中倒入料酒和排骨煮去血水洗净滤干水份备用!热锅里放冰糖开始炒糖!开中小火慢慢的炒糖,炒到糖完全融化变成深红色的样子!倒入排骨和糖一起慢慢的翻炒(这时要中小火慢慢...
  • 12212
糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨做法
  • 糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨

  • 色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。相信很多人跟我一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。其实做这些菜的最为关键的一步就是我们红果家的咕咾汁,既简单又好吃,小白必备技能,接下来看看我最拿手的糖醋排骨用料排骨克料酒1勺生抽2勺盐克红果家咕咾汁100g米醋...
  • 27869
排骨两吃:排骨裙带菜汤和糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的排骨两吃:排骨裙带菜汤和糖醋排骨做法
  • 排骨两吃:排骨裙带菜汤和糖醋排骨

  • 家里面每次排骨汤里的排骨都剩,从此以后就习惯了把炖好的排骨做其他口味,一顿就吃完,有汤有肉。用料排骨适量老姜1块花椒几粒葱1根白芝麻适量老抽0.5勺生抽1勺醋2勺白糖3勺裙带菜适量排骨两吃:排骨裙带菜汤和糖醋排骨的做法排骨焯水后,放入发泡好的裙带菜,花椒,老姜一起炖,炖到自...
  • 13695
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉做法
  • 糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉

  • 喜欢吃肉就来做块大排吧,我家经常吃的菜,做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净,沥干水分,可惜去迟了,没买到带骨的大排,就对付一块里脊肉吧……大排切片,0.6~0.8公分左右厚,随意别...
  • 6586
乐活教主的美食之——糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之——糖醋排骨做法
  • 乐活教主的美食之——糖醋排骨

  • 《中餐厅》里赵薇第一次做的糖醋排骨成了黑暗料理,黄晓明试吃后的表情就是大写的难吃。O(∩_∩)O不过,第二次有崔老师和张亮指导,微式排骨成功上桌。使用工具:家中常用厨具操作时间:1小时左右适用人数:2-4人用料主料:新鲜排骨500克腌料:姜末15克、蒜15克、小葱5克、料酒10毫升调...
  • 32318
糖醋小排/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排/糖醋排骨做法
  • 糖醋小排/糖醋排骨

  • 姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也不是很难,掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
  • 32920
非主流糖醋排骨(非油炸也不炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的非主流糖醋排骨(非油炸也不炒糖色)做法
  • 非主流糖醋排骨(非油炸也不炒糖色)

  • 关于糖醋排骨,我发现各地各种口味和做法的都有,有油炸的,有炖煮的,有加柠檬的,五花八门。所以在这里记录一下自己的做法,相比有嚼劲的油炸排骨,我更喜欢吃口感比较烂软的,所以在这里提供一个操作难度较低,口感比较烂软的糖醋排骨做法。(亲测可吃,不保权威)用料排骨半斤(其实就只有封面...
  • 27411
糖醋排骨公主的菜好吃的烹饪方法 糖醋排骨公主的菜的地道做法和步骤
  • 糖醋排骨公主的菜

  • 我家公主最爱的硬菜安排妥妥滴哈哈用料排骨三斤左右醋4勺白芝麻适量冰糖适量克姜2片葱1根料酒2勺蒜三瓣老抽半小勺酱油4勺盐一点点开水一壶必须开水糖醋排骨公主的菜的做法泡去血水。焯水加料酒蒜,生姜葱花椒大料。捞出控水锅内少许油加糖炒出金黄色倒入排骨翻炒加料酒酱...
  • 18425
糖醋排骨的做法和图解 好吃的糖醋排骨家常做法
  • 糖醋排骨

  • 用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法优质排骨(350g-500g比较合适),直接蒸半小时or拿个耐热碗丢电饭锅按煮饭,出来之后少许油热锅,3勺黄冰糖炒糖色,1勺料酒、2勺红烧酱油、4勺红酒醋、5勺水,倒进去炒炒大火收汁。撒点芝麻。勺就是日常喝汤的普通汤勺。改良版:优质排骨(350g-5...
  • 27149
一锅多菜:主锅糖醋排骨,蒸锅组黄鱼、木耳、花甲的做法步骤及图解,美味正宗的一锅多菜:主锅糖醋排骨,蒸锅组黄鱼、木耳、花甲做法
  • 一锅多菜:主锅糖醋排骨,蒸锅组黄鱼、木耳、花甲

  • 一锅四菜25分钟,有鱼有肉有蔬菜,太方便了用料主锅排骨(我今天300g)500克生姜切片15克生抽15克老抽10克料酒50克醋60克糖35克蒸锅组深盘:硅油纸1张黄鱼1条料酒15克生姜切丝10克葱花适量酱油30克醋10克蒸锅浅盘:花甲(我买了15元)适量木耳(提早泡)适量芹菜(切段)2根马蹄(切片)10个醋30克酱...
  • 31111
糖醋“排骨”的详细做法大全,简单又营养的糖醋“排骨”做法
  • 糖醋“排骨”

  • 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1个油条2根食用油(油炸)适量葱花根据口味添加面糊玉米淀粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米淀粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1里面左右的粗条,串进油条的圈圈里面,不好串的可以用筷子辅助一下。...
  • 29091
*糖醋排骨的做法和图解 好吃的*糖醋排骨家常做法
  • *糖醋排骨

  • 这个菜的前身是两吃菜,还有一个排骨莲藕汤。先拿排骨去跟莲藕一齐煲汤,捞了一些估计喝汤吃不完的排骨出来做糖醋排骨,经济又实惠,还两吃...我好贤惠!啊哈哈哈哈哈!用料排骨生抽姜片冰糖油黑醋*糖醋排骨的做法排骨洗净切段,放入滚水中与姜片一齐煮熟,煮熟的排骨捞出备用冷油加热炒...
  • 11667
糖醋排骨(糖醋小排)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(糖醋小排)做法
  • 糖醋排骨(糖醋小排)

  • 做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,根据自己的口味老抽少许,调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
  • 31884
糖醋醋糖排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋醋糖排骨做法
  • 糖醋醋糖排骨

  • 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
  • 26603
糖醋排骨~的做法和图解 好吃的糖醋排骨~家常做法
  • 糖醋排骨~

  • 按照这个调料比例做出的糖醋排骨,两个字:完美~😁用料猪小排葱姜蒜适量料酒适量花椒几粒白糖适量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:两勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.盐:适量糖醋排骨~的做法排骨清洗干净,放入凉水锅中,放入少量料酒,葱姜片,几粒花椒煮开,全程煮十分钟左右即可捞出...
  • 31024
糖醋排骨~宴席料理主菜的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨~宴席料理主菜做法
  • 糖醋排骨~宴席料理主菜

  • 今天给大家分享糖醋排骨的家常做法。每次来人聚会或者节假日餐桌,我都会做,让所有人大快朵颐。这种糖醋排骨的做法是我和我老爸学的,不需要油炸,口感也更香鲜,也更健康一些。酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭...
  • 27895
糖醋排骨——糖醋小排 肋排的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨——糖醋小排 肋排做法
  • 糖醋排骨——糖醋小排 肋排

  • 2019年的猪肉价从37/斤,降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀,没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅,焯水,撇掉浮沫,洗净排骨,沥水备用热锅冷油,小火慢炒冰糖,不断搅拌直至融化倒入排骨,煸炒约6分钟,加入丢丢料酒,...
  • 13824
糖烧排骨/糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖烧排骨/糖醋排骨做法
  • 糖烧排骨/糖醋排骨

  • 这款菜色泽红亮,汤汁浓稠。是下酒菜,也是爱吃甜食的下饭菜,这款菜既中规中距,又可任意发挥,为什么,看下面的小贴士……用料排骨500克冰糖150克适量料酒15克适量盐2克-3克适量大葱(5厘米)三段老姜30克糖烧排骨/糖醋排骨的做法把剁好排骨焯一下,备用。放入冰糖加220克的凉水,待冰糖...
  • 25580
糖醋排骨的详细做法大全,简单又营养的糖醋排骨做法
  • 糖醋排骨

  • 用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒适量老抽1勺生姜4片香叶1片八角1个花椒5粒白芝麻适量糖醋排骨的做法买回一斤排骨先用冷水洗干净,烧一锅温水,不烫水,加入一勺盐把排骨放入洗一下,洗掉血水,捞出锅里放入适量的水,加入几片姜片,香叶,八角,倒入适量的料酒大火烧开,掠去浮末,关火...
  • 4873
糖醋排骨.的做法和图解 好吃的糖醋排骨.家常做法
  • 糖醋排骨.

  • 用料排骨2条糖17勺香醋8勺姜片10片蒜瓣2瓣八角|个半个蕃茄酱4勺蚝油1勺盐1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁块洗净。姜去皮洗净切片,蒜瓣洗净切米粒,八角。排骨冷水下锅,放一大半姜片,八角,半勺盐烧开后煮3分钟。捞出拿去姜,八角洗净。五成油温炸排骨30秒捞出。锅下底油...
  • 11212
糖醋排骨。的做法和图解 好吃的糖醋排骨。家常做法
  • 糖醋排骨。

  • 用料排骨一斤半铁棍山药多来点儿冰糖七八颗米酒1大勺生抽2大勺乌醋3大勺蜂蜜酌量姜2片鸡高汤糖醋排骨。的做法排骨剁成小块,泡水去血水,沥干。尽可能沥干一些,以免溅油。取一个不粘的平底锅(有盖子的,锅子深一点的),下一些油,下姜片略炸,烧热油后倒入排骨翻炒变色,然后,把炸排骨出的...
  • 27058
糖醋小排 糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排 糖醋排骨做法
  • 糖醋小排 糖醋排骨

  • 做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热锅凉油,加入白糖或者冰糖都可以,炒糖色,糖变成香油色毛衣...
  • 19281