当前位置:烹调屋 >

大雪雪花包的做法食谱

简单易学的大雪.雪花包美食做法
  • 大雪.雪花包

  • 每一顿餐食的背后都有个用心的人儿仅用作个人记录,不喜勿喷用料面包体需要用到:150全麦50%150山茶花50%24奶粉8%15黄油5%210水70%3酵母1%10白糖3%3食盐1%巧克力酱:60巧克力10黄油50淡奶油50奶酪大雪.雪花包的做法提前把50%的全麦,水和1克的酵母混合,有暖气的情况下,室温2小时把...
  • 16814
圣诞雪花面包~祝大家圣诞节快乐的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞雪花面包~祝大家圣诞节快乐做法
  • 圣诞雪花面包~祝大家圣诞节快乐

  • 今天是圣诞节🎄,祝大家圣诞节快乐,烤个面包应景一下用料中筋面粉(蛋白质含量10.9)200克鸡蛋1个奶粉10克酵母2.5克牛奶85克糖28克盐2克黄油20克馅豆沙适量圣诞雪花面包~祝大家圣诞节快乐的做法除黄油外的所有材料混合,揉成粗膜面团后,分三次加入黄油,揉成手套膜面团,密封发酵1个...
  • 7326
雪花牛角包的做法和图解 好吃的雪花牛角包家常做法
  • 雪花牛角包

  • 软得像云朵的雪花牛角包用料中种:高筋面粉210克酵母3克糖20克牛奶110克主面团:高筋面粉90克糖45克盐1克鸡蛋1个奶粉10克酵母1克牛奶10克黄油45克雪花牛角包的做法中种所有材料混合,放入面包机选择“发酵面团”,约一个半小时倒出中种,切成小块备用主面团除了黄油以外的所有材料...
  • 27112
烤着吃的「雪花」—圣诞雪花面包!好吃的烹饪方法 烤着吃的「雪花」—圣诞雪花面包!的地道做法和步骤
  • 烤着吃的「雪花」—圣诞雪花面包!

  • 冬天是由什么构成的?雪花❄️、巧克力🍫、圣诞节🎄。喏,一大片雪花带着热乎乎的面包香和巧克力香气飘落(砸落)下来啦。圣诞节来临在即,来学学这款应季的雪花面包,让这片不一样的雪花,绽放于炉火,盛放于舌尖~用料巧克力酱飞青花牛奶奶油50g蒂娜苦甜巧克力80g面团面粉450g细砂糖50g全...
  • 32758
雪花奶酪包的做法和图解 好吃的雪花奶酪包家常做法
  • 雪花奶酪包

  • 用料🌈6寸戚风模具2个波兰种☀️高粉50克清水50克鲜酵母(耐高糖)3克(干酵母1克)主面团☀️高筋面粉200克鲜酵母(耐高糖)6克(干酵母2克)牛奶(冬暖夏冰)50克(预留10克)波兰种全量鸡蛋1个(约40克)奶粉10克砂糖50克无盐黄油30克盐2克奶酪馅☀️奶油奶酪220克奶油80克砂糖45克(可增减)表面装饰☀️脱脂...
  • 21808
简单易学的雪菜大根花生包美食做法
  • 雪菜大根花生包

  • 咸甜适中,皮质松软。包制过程中容易沾手,皮易破裂。建议皮稍大,稍厚。或者改善提高技艺。用料大润发雪菜1包生花生若干新清牌寿司大根1段宝鹭玉米橄榄油若干青柠芒米饭若干面粉3碗雪菜大根花生包的做法青柠芒米饭。2把糯米、5把大润发散大米。青柠芒去皮切片,连核一起放入。...
  • 32735
我的自制小雪生雪糕(小雪人娃娃头大花脸雪糕)记录的做法步骤及图解,美味正宗的我的自制小雪生雪糕(小雪人娃娃头大花脸雪糕)记录做法
  • 我的自制小雪生雪糕(小雪人娃娃头大花脸雪糕)记录

  • 自制小雪生雪糕(不同地方不同叫法:小雪人雪糕、娃娃雪糕、娃娃脸雪糕、娃娃头雪糕、花脸雪糕、卓别林雪糕、魔术师雪糕,可能不同地方还会把雪糕称为冰糕、冰棍、冰棒、棒冰等等~)我用这种娃娃脸模具自制雪糕的记录用料奶油克牛奶克生鸡蛋黄个砂糖克可可粉/黑巧克力克娃娃脸雪...
  • 30187
棉花糖包雪糕的详细做法大全,简单又营养的棉花糖包雪糕做法
  • 棉花糖包雪糕

  • 平时烤棉花糖就很好吃了,没想到里面还可以包雪糕!口感更丰富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打发加吉利丁液纸杯内加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷冻半小时,撒白糖...
  • 24369
雪花水煎包的做法和图解 好吃的雪花水煎包家常做法
  • 雪花水煎包

  • 水煎包的制作过程融汇煮、蒸、煎于一体。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。水煎包的制作过程,简单概括为:《一》:发酵面粉《二》:配馅儿《三》:和面,包馅儿《四》:煎包其中第一个过程很重要。面发酵的好坏,直接影响到成品的外...
  • 4239
水煎包(雪花包子)的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包(雪花包子)做法
  • 水煎包(雪花包子)

  • 我从小有个毛病,吃包子饺子都只吃皮不吃馅。皮哥说,那你直接吃馒头不行么??不行!馒头没有包子皮的味儿!古语有云:任性遭雷劈。到成都的某个年头,我突然想吃包子了,还必须是水!煎!包!那么问题来了,成都水煎包哪家强?历经千辛万苦终于找到了,一口气买了二十块钱的,吃了第一口就哭了:这货不是...
  • 30653
雪花豆沙包的做法和图解 好吃的雪花豆沙包家常做法
  • 雪花豆沙包

  • 前几天下雪,做个雪花面包,好应景。配方来自慧绘美食记。做了些许调整。面团里的水分无需做吐司那么多,面团稍微拉出薄膜即可。豆沙我是买的低糖豆沙,但也很甜。所以面团只加了一点白糖。甜度看个人喜好,面团的白糖自行增加。用料高筋面粉140克牛奶90克酵母2克盐1克细砂糖8克黄...
  • 21649
蒜香雪花包的做法和图解 好吃的蒜香雪花包家常做法
  • 蒜香雪花包

  • 用料高筋面粉350克盐4克蒜蓉四勺黄油50克酵母粉3克糖30克蒜香雪花包的做法酵母两百克水融化备用,除黄油蒜末所有东西倒入加酵母水搅拌均匀,水可以慢慢加,揉成面团醒二十分钟,加一点油再揉十分钟左右二次发酵两个小时到两倍大!黄油跟蒜末变热放着,面团分成四份赶平,弄一层铺上一...
  • 8198
桂花雪梨雪燕雪莲甜羹的做法步骤及图解,美味正宗的桂花雪梨雪燕雪莲甜羹做法
  • 桂花雪梨雪燕雪莲甜羹

  • 去了趟重庆,辣吃多了,回来喉咙痛,便想煲个清润的汤水润下五脏六腑,于是便想到了这个。用料梨1个雪莲子10g雪燕6g桂花适量冰糖适量桂花雪梨雪燕雪莲甜羹的做法雪莲子、雪燕分别浸泡开。雪梨削皮切小粒,全部用料一齐放进锅里,一起炖半小时。出锅加冰糖放桂花,一碗清甜可口的糖水就...
  • 5710
全麦肉松扭扭雪花包--中街1946雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦肉松扭扭雪花包--中街1946雪糕做法
  • 全麦肉松扭扭雪花包--中街1946雪糕

  • 大夏天最能撩动人的非雪糕莫属,号称雪糕界“爱马仕”的中街1946就是最撩人的那一个!浓郁奶香,丝滑口感,1-9-4-6专属Logo,所有种种都让闷热的天气变得美好起来!除了直接吃以外,脑洞大开加入面包原料中,和全麦粉肉松一起扭扭扭,一朵松软香甜的大雪花瞬间就能带给你别样体验!用夏天的...
  • 19667
抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥做法
  • 抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥

  • 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
  • 11760
雪花大馒头的做法和图解 好吃的雪花大馒头家常做法
  • 雪花大馒头

  • 记得小时候有段时间人们说馒头有用卫生纸做的,不能买;至那似乎心里留下阴影,一看到超市的馒头就在想是否是真正的面粉做出来的馒头,所以有空还是自己学一下,蒸出健康放心的雪花馒头,看着舒服,吃着放心。用料面粉500克泡打粉10克酵母2.5克牛奶250ml雪花大馒头的做法称500g面粉,里...
  • 8013
『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包的做法步骤及图解,美味正宗的『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包做法
  • 『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包

  • 圣诞节到了(*^▽^)/★*☆你收到礼物🎁了吗❄️🎅⛄️用料全麦面粉150克牛奶80克糖15克蛋液20克玉米油15克酵母粉2克盐2克馅料:红糖+肉桂粉+玉米油『圣诞系列』全麦雪花面包,红糖肉桂馅,圣诞雪花面包的做法把除馅料之外的材料混合揉匀分成三等份准备好馅料(适量加油,成微流动状就...
  • 14639
雪花小面包的做法和图解 好吃的雪花小面包家常做法
  • 雪花小面包

  • 冬至,一款应节的雪花小面包。牛奶、咖啡、红糖,加上红豆沙和栗子馅料,松软香甜,这个冬天暖暖的。用料高筋面粉140克低筋面粉60克牛奶90克蛋液35克速溶咖啡粉5克红糖粉40克盐1克玉米油8克酵母2克红豆沙(馅料)180克栗子(馅料)6个雪花小面包的做法将面团中的所有材料放入面包机中,启...
  • 18241
雪花雪花酥的做法和图解 好吃的雪花雪花酥家常做法
  • 雪花雪花酥

  • 用料黄油55克无盐黄油1克棉花糖150克坚果150克果干15克饼干150克雪花雪花酥的做法黄油融化加入棉花糖加入奶粉加入坚果果干蔓越莓饼干塑形撒上奶粉冷却切块即可...
  • 9383
雪花面包的做法和图解 好吃的雪花面包家常做法
  • 雪花面包

  • 用料奶粉30克高筋面粉500克细砂糖80克黄油40克酵母10克鸡蛋1个盐5克雪花面包的做法我的配方能做两个雪花面包激活好酵母放高筋粉我用的是皇后面粉依次放糖放奶粉放一盐和面发一小时后发好的面团手指起来后不会马上回弹就好活好的面团分成六份我放起来三份先用三份擀成一...
  • 21306
用炒的⁉️雪媚娘❣️裹着雪花的超浪漫甜点~❄️雪花大福❄️的做法步骤及图解,美味正宗的用炒的⁉️雪媚娘❣️裹着雪花的超浪漫甜点~❄️雪花大福❄️做法
  • 用炒的⁉️雪媚娘❣️裹着雪花的超浪漫甜点~❄️雪花大福❄️

  • 😂同时发布了视频版本和图文版本,但愿能被认同和喜欢😊★这是我死磕了好几个月的一个独创方子。前前后后奶油开了十几瓶才调配出了我最满意的比例~★为什么说独创呢?是因为我搜索了下几个平台,发现还没用人跟我一样用不粘锅炒雪媚娘面团,大家似乎都更喜欢用蒸的或者微波炉~之所...
  • 18296
冬至的雪花❄️|雪花面包的做法步骤及图解,美味正宗的冬至的雪花❄️|雪花面包做法
  • 冬至的雪花❄️|雪花面包

  • 冬至,水始冰,地始冻,万物收藏,祝眉目舒展,顺问冬安❄️用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶85克左右糖25克酵母2克黄油20克盐2克黑芝麻10克有盐黄油5克(涂抹面团用)冬至的雪花❄️|雪花面包的做法黑芝麻打粉备用面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜,揉好的面团等分两份,其中一份加入黑芝...
  • 20437
雪花煎包的做法和图解 好吃的雪花煎包家常做法
  • 雪花煎包

  • 不浪费饺子皮一口一个包厨房是战场最近好都没发得太细仔对于会做饭的人来说没有难度!用料猪肉馅盐克黑芝麻克饺子皮葱玉米淀粉生抽蚝油花生油水克雪花煎包的做法热锅冷油下包子小火慢煎底部微黄加半碗水记得先盖上锅盖再加水不然油会崩脸水干开盖勾芡即可出锅啰!香煎脆雪花...
  • 17186
雪花山楂包的做法和图解 好吃的雪花山楂包家常做法
  • 雪花山楂包

  • 用料【面包】:金龙鱼高筋面粉240克酸奶100克温水24克酵母4克鸡蛋40克糖粉32克奶粉6克盐2克黄油20克【桂花山楂馅】:山楂糕60克干桂花少许蜂蜜少许【雪花酥粒】:黄油40克糖粉24克金龙鱼低筋面粉86克雪花山楂包的做法将酵母放入温水中,搅匀成酵母水,将除黄油和盐以外的所有面包...
  • 28101
大徐0油烟厨房—圣诞雪花面包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐0油烟厨房—圣诞雪花面包做法
  • 大徐0油烟厨房—圣诞雪花面包

  • 圣诞节来啦!来点圣诞主题的,增添点儿节日气氛吧!看起来漂亮,做起来很简单哦!基础面团就行,今天我做的是加了可可粉的巧克力版雪花面包。用料高筋面粉430克黄油44克细砂糖88克奶粉22克鸡蛋1个酵母5克牛奶286克盐4克可可粉10克馅儿料豆沙馅儿240克大徐0油烟厨房—圣诞雪花面包的...
  • 20664