火龙果鲜奶小方

奶味十足、制作简单的小甜品，粉嫩粉嫩的，很招人喜欢。

用料  

火龙果鲜奶小方的做法  

1. 食材。

2. 牛奶倒20克左右出来，把吉利丁片放进去，泡软后隔水加热至融化。

3. 火龙果果肉切成小块。

4. 再用榨汁机或搅拌棒打成汁。

5. 过一下筛。

6. 随后，细砂糖加入淡奶油中，打发。

7. 打发至开始出现纹路，就可以把牛奶倒进去了。

8. 再倒入过筛后的火龙果汁。

9. 融化了的吉利丁片晾至室温，随后和浸泡的牛奶一起，倒入淡奶油糊中。

10. 搅匀。

11. 再过一次筛后倒入容器中，嫌麻烦这次过筛也可以省略。

12. 放入冰箱冷藏三个小时以上，拿出切块后，放在椰丝里滚上一圈。

13. 👌啦！

14. 完成。

15. 完成。

16. 完成。