火龙果牛奶椰蓉小方 【小美版】
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做法简单、颜色美美哒、口感棒棒滴……
用料
火龙果 | 200g(去籽后100g) |
牛奶 | 200克 |
淡奶油 | 100克 |
糖 | 40克 |
玉米淀粉 | 40克 |
椰蓉 | 适量 |
火龙果牛奶椰蓉小方 【小美版】的做法
将200g火龙果放入主锅,设置10秒/速度6打成汁。
倒出,用过滤网勺把黑籽过滤掉,剩下100g无籽火龙果汁。
将除椰蓉以外的所有材料放入主锅中(如果要吃原味就在原有牛奶的量上多加50g替代火龙果汁),设置10分钟/100°C/速度3。
将熬好的面糊快速倒入玻璃容器中,冷却后盖上盖子放冰箱冷藏4小时以上。
取出后倒扣,切块,四周裹上椰蓉即可。
超简单的美味~
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