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姜撞奶简陋版的做法食谱

简单易学的姜撞奶-简陋版美食做法

  • 姜撞奶-简陋版

  • 第一次成功的姜撞奶，注意要用老姜，那种细细的，颜色较深的。用料牛奶1碗（装白饭的碗）糖按口味1-2勺老姜1大块姜撞奶-简陋版的做法煮牛奶，煮的时候渣姜汁。注意牛奶不要煮滚，煮到边缘开始起小泡就可以了，按照口味加糖。榨姜汁，差不多要喝汤的调羹2-3勺的量，一本上要一整块姜。牛奶煮...
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简单易学的姜撞奶(简易版)美食做法

  • 姜撞奶(简易版)

  • 用料全脂牛奶200克姜汁适量白砂糖适量姜撞奶(简易版)的做法准备好姜汁，我用的是摩飞的小破壁，只要把姜磨碎抓出汁，过滤去渣，放碗底备用。奶倒入锅中放入白糖煮至70～80°左右，关火。姜汁搅匀，煮好的奶倒入碗中。盖住，静至10分钟。完成✌小贴士糖按自己口味，煮好奶可以先试一下，可稍...
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简单易学的简单版姜撞奶美食做法

  • 简单版姜撞奶

  • 在广州旅游时吃过一次姜撞奶，味道很奇妙，适合我这种姜汤喝惯了的人！主要是姜吃了驱寒，好处也是有的！用料牛奶100-150克姜汁20克糖若干克简单版姜撞奶的做法因为不确定自己成不成功没有拍具体照片，但是我会简明地说：。第一步：姜末用纱布挤出水，这个姜汁很难挤，榨汁机可能更好。我跟...
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姜撞奶（😎简单粗暴版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶（😎简单粗暴版）做法

  • 姜撞奶（😎简单粗暴版）

  • 用料姜汁生姜半块牛奶200ml细砂糖适量姜撞奶（😎简单粗暴版）的做法先弄好姜汁👌🏻过滤几次，这样不会有渣~水牛奶+白砂糖搅拌好再煮热~牛奶不可以煮太热，煮到见到有泡马上关🔥然后把牛奶倒进准备好姜汁的碗里面，马上盖上小碟子，静候3分钟😎一次成功，简单又粗暴🐮小贴士1⃣️牛奶一定...
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《姜撞奶》的做法和图解 好吃的《姜撞奶》家常做法

  • 《姜撞奶》

  • 香醇嫩滑、甜中带微辣、风味独特的姜撞奶，是珠三角一带的传统美食。要点:姜:小黄姜/老姜，颜色土黄，闻起来辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂)，脂肪含量高。重点:牛奶温度为80度，就撞奶。“撞”也是比较关键的一步。用料牛奶200克白糖10克（自行调整）小黄姜/老姜30克（姜汁1...
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小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法步骤及图解,美味正宗的小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品做法

  • 小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品

  • 用料全脂牛奶350克老姜汁30克奶粉（可不加）10克白糖25克小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法取老姜120克，洗净擦干表面水分，放入主锅，设置 10秒/速度10将姜末取出，装在纱布或者细纱网内，挤出姜汁30克，也可以用手压的压蒜器直接压老姜，如果只是一两碗的量，有小美不怕牛奶热过头，热牛奶...
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懒版姜撞奶的做法和图解 好吃的懒版姜撞奶家常做法

  • 懒版姜撞奶

  • 早上吃姜据说可以淡斑，还美容。姜的好处多多。😊据说吃糖破坏美容，哈哈，我就做无糖姜奶。用料牛奶1碗克小黄姜一块懒版姜撞奶的做法姜磨蓉，感觉隔渣取汁麻烦，觉得姜蓉也是很不错。姜蓉就一调羹的量（图片上调羹一勺）。姜蓉直接放碗底。加入60度左右的全脂奶（盒装或者鲜奶都行）。用...
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姜撞奶（无工具简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶（无工具简易版）做法

  • 姜撞奶（无工具简易版）

  • 用料牛奶250克（一袋）姜一小块糖10克（半汤勺）姜撞奶（无工具简易版）的做法用个擦丝的东西把姜擦细，然后用手攥出姜汁，不用袋子用手也行。就是有一点姜蓉进去，不影响。我觉得用原汁机洗起来太麻烦，所以一直用手。奶里放糖，把奶烧开，在锅里搅拌一分钟，让奶降温到70.80度左右，直接倒到姜汁里...
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姜撞奶（超简单版）好吃的烹饪方法 姜撞奶（超简单版）的地道做法和步骤

  • 姜撞奶（超简单版）

  • 用料牛奶1升姜汁150克糖100克姜撞奶（超简单版）的做法洗净去皮，切小块，用原汁机摇汁我用的是老姜，老姜味道浓一点，新姜也可以，根据自己口味调整想口感细腻一点可以用滤网去除小渣渣姜汁分别倒入碗中新鲜牛奶，要煮沸了，再加糖如果没有新鲜牛奶的，可用袋装纯牛奶，最好全脂牛奶，不要煮沸，...
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姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜撞奶做法

  • 姜撞奶

  • 我们先了解一下姜撞奶的来历背景。在广东番禺沙湾镇，有一位老妇人生病并咳嗽厉害，民间有传说姜汁能治咳嗽，老妇人想试但又无奈姜汁太辣，下不了口。有一天媳妇不小心把奶倒进了装姜汁的碗里，过了一会那奶还凝结了，老妇人后来把它喝了，顿时觉得满口的姜汁香味，那呛人的辣没有了，非常...
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简单易学的简易版姜撞奶美食做法

  • 简易版姜撞奶

  • 冬天可以吃点姜撞奶祛除寒气～用料牛奶2盒姜弄出姜汁白砂糖少量简易版姜撞奶的做法磨姜弄出姜汁，平铺碗底就可煮牛奶到冒烟，不要煮沸，下点白砂糖，不喜欢吃太甜可以下少点。牛奶拿高冲进姜汁，最好15-20cm，盖住静置3-5min...
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「姜撞奶」的做法和图解 好吃的「姜撞奶」家常做法

  • 「姜撞奶」

  • 用料老姜汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天买了一盒姜，超级喜欢！总想做点什么，这几天有点胃寒，姜撞奶最温暖~姜洗净，去皮用适当工具刮成姜蓉用一个过滤器或纱布，挤出姜汁牛奶加糖调匀小奶锅中煮到微沸，关火晾半分钟左右，有个温度计或测温枪更好。等待温度...
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简易姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的简易姜撞奶做法

  • 简易姜撞奶

  • 第一次做，不喜勿喷谢谢用料牛奶300克糖20克姜（最好用老姜）30克简易姜撞奶的做法把姜块削皮，压碎挤汁过滤，注意时间不要太长，不然底部有沉淀。牛奶（我用蒙牛盒装）倒入锅中，加入砂糖，煮到起小泡关火，静置一会儿，大约70度温牛奶迅速悬空15厘米倒入姜汁中，静置5分钟以上有弹性又浓郁的姜撞...
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超简单姜汁撞奶（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单姜汁撞奶（微波炉版）做法

  • 超简单姜汁撞奶（微波炉版）

  • 冬吃萝卜夏吃姜，好吃甜品简单做。姜汁撞奶当日常甜品或者早餐都不错。很多版本的姜汁撞奶都需要煮牛奶，但是如果用微波炉来做就更容易更快了，随时想吃随时做，不到十分钟就能搞定。万一，我说的是如果万一这种简单的做法没有成功的话，直接将姜汁奶液秒变身，变成热乎的姜汁奶茶也一...
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姜撞奶！的做法和图解 好吃的姜撞奶！家常做法

  • 姜撞奶！

  • 周末在家就是手闲用料牛奶一盒姜汁克姜撞奶！的做法把姜磨碎，然后放在这个上面，用勺子压出汁牛奶中小火加热，边边冒很多泡泡就热啦，然后倒进去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ还可以加点红豆下去到最后是没有凝固的😂都说要全脂奶...
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姜撞奶(常温奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(常温奶版)做法

  • 姜撞奶(常温奶版)

  • 首先不要质疑没水牛奶喔，能否撞得成功的问题，这年头，谁还能轻易获得乡间原料，况且这类新鲜食材农村本身也自供不足，哪能提供给你啊。既然大家用普通牛奶能成功自制酸奶就说明奶质能够与姜黄素凝结。女性经常吃与姜沾边的食物对健康十分有益。用料生姜一块牛奶400g砂糖20g姜撞...
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姜撞奶（姜汁撞于奶）好吃的烹饪方法 姜撞奶（姜汁撞于奶）的地道做法和步骤

  • 姜撞奶 （姜汁撞于奶）

  • 辣辣甜甜暖暖顺德传统美食欢迎加微讨论：11835179注明：下厨房用料姜150克（去皮）全脂牛奶600克红糖30克淡奶油/奶粉15克（可省略）姜撞奶（姜汁撞于奶）的做法我选的是云南小黄姜新鲜皮薄，出汁率高，颜色黄用个不锈钢勺子🥄往身体方向刮或者往外刮，都可以用刨子费手速度5-10，反复几次，打成姜...
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懒人版姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的懒人版姜撞奶做法

  • 懒人版姜撞奶

  • 用料牛奶200克姜1块砂糖适量懒人版姜撞奶的做法一块约掌心大小的黄姜，直接在案板剁碎，用纱布把姜汁挤入碗中。我用的是奶粉，用80～90温度的水，把奶粉泡好，然后直接倒入姜汁碗中，盖上盖子。盖上盖子闷三分钟，美味的姜撞奶就做好了。小贴士随个人喜好，喜欢甜一点的可以加多一点糖，我是...
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姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡做法

  • 姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡

  • 最近看到一个cafe有这个！很想吃！可是离家太远了……就尝试自己捣鼓一个试试～～这个姜汁15g的用量吃起来不会太刺激，如果喜欢姜味浓郁的话可以增加姜汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150克老姜汁15-25克浓缩咖啡1-2份姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡的做法取老姜30g以上，我这个姜的出...
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超·简易版红糖姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的超·简易版红糖姜撞奶做法

  • 超·简易版红糖姜撞奶

  • 强烈推荐给姐妹们的驱走痛经的良方哟～简单快速，手残党福音是也✌️用料红糖适量姜适量牛奶一盒超·简易版红糖姜撞奶的做法牛奶稍加热加入红糖溶化搅拌均匀，姜切小块厚和牛奶一同倒入榨汁机中。打碎后倒出过筛，倒入碗中。碗上盖锡纸或保鲜膜防止水蒸气冷凝后倒滴下来，水烧开后上...
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超级简单的奶粉版姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的奶粉版姜撞奶做法

  • 超级简单的奶粉版姜撞奶

  • 寒冷的冬日，一碗暖暖的姜撞奶最适合不过了。姜撞奶，具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。传统的姜撞奶是用水牛奶做的，但水牛奶并不常见，大多数人并不会在家中常备水牛奶...
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姜汁撞奶（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁撞奶（简易版）做法

  • 姜汁撞奶（简易版）

  • 用料姜4只大拇指大小新鲜鲜奶1升白糖少许看个人口味姜汁撞奶（简易版）的做法用果汁机榨的姜，非常方便！第一次太激动，不小心榨了一大碗做，非常辣，成功了但味道非常不好。牛奶加白糖煮沸关火，降至80度左右即可碗里的姜汁分量太多，属于错误示范。大家只要放2.5个¥1硬币大小的分量姜汁...
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姜撞奶的做法和图解 好吃的姜撞奶家常做法

  • 姜撞奶

  • 喜欢吃姜撞奶用料牛奶150克姜汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨酱汁，提取15g牛奶150g加热至80度左右，我凭感觉，大概开始冒泡。然后冲撞姜汁。盖盖子静等10-15分钟凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
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红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）做法

  • 红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）

  • 姜汁和牛奶碰撞在一起，加上红糖，超级无敌好吃哦😋特别是女孩子生理期吃特别合适，平时当甜品🍮吃也非常美味。用料姜汁（老姜）20克红糖20克牛奶250克红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）的做法材料：温度计、纱布、切丝器、厨房秤老姜削皮，用切丝器磨成碎。（图片上的姜我是有削皮，后面...
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简式姜撞奶的做法和图解 好吃的简式姜撞奶家常做法

  • 简式姜撞奶

  • 自学用料牛奶250克老姜1小块细砂糖5克（个人喜好）简式姜撞奶的做法牛奶倒进锅里加热。(我比较喜欢这种牛奶)加入适量砂糖用小火煮至沸腾，接着关火。将牛奶放凉至70度左右。将姜去皮，姜肉磨成姜容。用勺子将姜蓉压榨出汁来备用。将牛奶冲撞进姜汁的碗里。静等牛奶凝固，等牛奶能...
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